আপনজন ডেস্ক: লাউ রান্না করে খাওয়ার পাশাপাশি খাওয়া যয় লাউয়ের খোসাও। লাউয়ের খোসা দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু ভর্তা। এটা বানাতে উপকরণ হিসেবে প্রয়োজন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মাংসের কোনো না কোনো পদকে আমরা ভালোমন্দ খাওয়া হিসেবে বুঝি । মাংসের তরকারি, কাবাব, রোস্ট, গ্রিল, বার্গার বা পিৎজা সবকিছুতেই আছে মাংস। এদের...
বিস্তারিত
১৯১৩ সালের মে মাসে একদল ঐতিহাসিকদের সঙ্গে ইতিহাসের শহর নবাবের মুর্শিদাবাদে প্রথম এসেছিলেন। বহরমপুর থেকে হেঁটে লালবাগ গিয়েছিলেন। ছিলেন লালবাগের...
বিস্তারিত
ব্রিটিশ পরিচালিত কুখ্যাত ঐতিহাসিক নিদর্শন
আন্দামান সেলুলার জেল
বেবি চক্রবর্তী
________________________
আন্দামান নিকোবর দ্বীপপুঞ্জ ওপর অবস্থান সেলুলার জেল।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: রেস্টুরেন্টে প্রেমিক প্রেমিকার খাওয়া শেষে ওয়েটার কিন্তু বিলের কাগজ মেয়েটির হাতে না দিয়ে ছেলেটির হাতের দিকে তুলে দেয়। এমনটাই দেখে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: এমন অনেক খাবার আছে, যেগুলি আমাদের ওজন বাড়ার জন্য দায়ী। তেমনি অনেক খাবার আছে যা খেলে ওজন কমে। ওজন কমাতে চাইলে তাই কিছুটা কৌশলী হয়ে খেতে হয়।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সচেতনতার অভাবে প্রাথমিক দাঁত বা শিশুর দুধদাঁত অনেক সময় ক্ষতিগ্রস্ত হয়। দুধদাঁতের স্থায়িত্বকাল অল্প হলেও এগুলোর গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আমরা যখন জল পান করি তখন তা কিডনির মাধ্যমে ছেঁকে মূত্রনালি দিয়ে মূত্র হিসেবে বেরিয়ে যায়। মানুষের শরীরের দুটি কিডনি, দুটি ইউরেটার, একটি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’ একটি সুপ্রাচীন লোককথা। আর এই মাছ অনেকে কাটার ভয়ে খেতে চাই না। তবে মাছ খাওয়ার সময় ছোট-বড় সবারই দুর্ঘটনাবশত গলায়...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: চিরতা সম্পর্কে আমরা কমবেশি সবাই জানি। এই ভেষজ দ্ভিদটি নানান জাগাতেই প্রচুর পরিমানে পাওয়া যায়। এর ভেষজ ওষুধি গুণ প্রচুর। কালমেঘ গাছকে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আধুনিক যুগে ছোটরা মাঠে গিয়ে খেলাধুলা করার পরিবর্তে মোবাইল ফোন, ট্যাব বা ল্যাপটপের স্ক্রিনে আটকে থাকছে। সেই সাথে চলছে অস্বাস্থ্যকর...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিয়ের একদিন আগেই ছিল রিসেপশন। খাওয়া-দাওয়া, নাচ-গানের অনুষ্ঠান। সেই অনুষ্ঠানে ডিজের তালে পরিবারের বাকিদের সঙ্গে নাচতে শুরু করেন নব বধু।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: লেবুতে রয়েছে ভরপুর ভিটামিন সি। ভিটামিন সি শরীরের নানা উপকারে আসে। ওজন কমানো থেকে শুরু করে রক্তের কোলেস্টেরল কমানো সবটাই গুরুত্বপূর্ণ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য সকাল সকাল ঘুম থেকে উঠা জরুরি। কথায় আছে সকালটা সুন্দর হলে বাকি দিনটা ভালো যায়। আবার সকালের শুরুটা যদি খারাপ হয়...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কাজের চাপে রাত্রে কি আপনার ঘুমোতে অনেক দেরি হয়। সাধারনত বলা হয় যে রাত জাগাটা শরীর আর মনের জন্যে অনেক বেশি খারাপ। ধরুন বিষ খাওয়ার উপকারিতা...
বিস্তারিত
সাদ্দাম হোসেন মিদ্দে,নিউটাউন,আপনজন: রাজ্যে স্বচ্ছ ও দূর্নীতিমুক্ত পৌরসভা গড়ার ডাক দিয়েছে ওয়েলফেয়ার পার্টি অব ইন্ডিয়া। শনিবার দুপুরে নিউটাউন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: একটি মেয়ে সবসময়েই চাই তার মাথায় ঝলমলে, লম্বা চুল থাকবে। কিন্তু অনেকেরই সেই স্বপ্ন স্বপ্নই থেকে চায়। নানা রকমের স্টাইলিং প্রোডাক্ট কিংবা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সকাল থেকে রাত পর্যন্ত যেকোনো বেলায় ডিম খাওয়া হয়েই থাকে। এজন্য যাতে বার বার বাজারে গিয়ে ডিম কিনতে না হয়, তাই একসঙ্গে আমরা অনেকগুলো ডিম কিনে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিকেলে কিংবা সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে মোগলাই পরোটা খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। বিকেলের নাস্তা একটু ঝাল না হলে যেন খাওয়ার আনন্দই থাকে না। তাইতো...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ইথিওপিয়ার মানুষের অন্যতম প্রধান খাবার এনসেট। চলতি নাম নকল কলা। বিশেষজ্ঞরা মনে করছেন, জলবায়ু পরিবর্তনের মুখে এই হেলাফেলার ‘ফসল’ই হয়ে...
বিস্তারিত
সঞ্জীব মল্লিক,বাঁকুড়া,আপনজন: ২০২১ বিধানসভা নির্বাচনের পর বিভিন্ন রাজনৈতিক দল থেকে কর্মীদের তৃণমূল কংগ্রেসে যোগদানের হিড়িক দিয়েছিল। কিন্তু...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: শীতকাল সকলের কাছে পছন্দের হলেও শরীরের যত্ন না নিলে বিভিন্ন ধরণের সমস্যা দেখা দিতে পারে। এ সময় সব বয়সের মানুষ ঠাণ্ডাজনিত সমস্যায় ভোগেন।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক : নতুন একটি শিশু পৃথিবীতে আসার সঙ্গে সঙ্গে তার চারপাশের পরিবেশ পাল্টে যায়। নতুন পরিবেশে খাপ খাওয়ানোর জন্য শিশুর জন্মের সঙ্গে সঙ্গেই যত্ন...
বিস্তারিত