ফৈয়াজ আহমেদ: গত বছর থেকে করোনার আবির্ভাব-এর সময়কাল থেকে ব্যবসা বাণিজ্যে যেমন মন্দা দেখা দিয়েছে, অনেকে লকডাউন এর ফলে চাকরী খুইয়েছেন বা ঘর বন্দি হয়ে...
বিস্তারিত
যা যা লাগবে :
-৬ টি ডিম সেদ্ধ,
- ২ চা চামচ হলুদগুঁড়ো,
- ১ চা চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো,
- ১/২ চা চামচ গোলমরিচগুঁড়ো,
- ১ কাপ দুধ,
- ১০ টি শুকনো লঙ্কা (এটি ঝাল একটি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ভাত, ডাল, সবজি ও মসলার মিশেলে দুর্দান্ত এক পদ তৈরি হয়। ঘরে থাকা বিভিন্ন সবজি উপকরণ দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন মাসালা সবজি খিচুড়ি। জেনে নিন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ঘুম থেকে ওঠার পর হাই তোলা খুবই স্বাভাবিক ব্যাপার। তবে সারারাত ঘুমানোর পরও সারাক্ষণ বার বার হাই ওঠা খুবই বিরক্তিকর। কিছুতেই যেন এর হাত থেকে...
বিস্তারিত
শুধু দিয়ে গেলাম
গোলাম মোস্তাফা মুনু
________________________
বাজারের এক কোণে দাঁড়িয়ে শাজাহান ভাবতে থাকে আজ সে কী কী কেনাকাটা করবে। তার আয়-রোজগার খুবই কম। তাই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: চলতি বছরে ভারতের সব প্রাপ্তবয়স্ক করোনা টিকা পেয়ে যাবে বলে জানাল কেন্দ্র। সুপ্রিম কোর্টে হলফনামা দিয়ে এ কথা জানিয়ে দিয়েছে নরেন্দ্র মোদীর...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: চলতি বছরে ভারতের সব প্রাপ্তবয়স্ক করোনা টিকা পেয়ে যাবে বলে জানাল কেন্দ্র। সুপ্রিম কোর্টে হলফনামা দিয়ে এ কথা জানিয়ে দিয়েছে নরেন্দ্র মোদীর...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সকালের টিফিনে পাউরুটিতে বিভিন্ন ফ্লেভারের জেলি মাখিয়ে খেয়ে থাকেন অনেকেই। কেউ কেউ ম্যাঙ্গো জেলি, কেউ আবার আনারসের জেলি পছন্দ করেন। তবে...
বিস্তারিত
রাকিবুল ইসলাম, বহরমপুর: হরিহরপাড়ায় ডেঙ্গু, ম্যালেরিয়া রোধ করতে হাতে-কলমে প্রশিক্ষণ দিলেন বিডিও রাজা ভৌমিক সঙ্গে ছিলেন ব্লকের পঞ্চায়েত আধিকারিক...
বিস্তারিত
ফৈয়াজ আহমেদ: করোনা মহামারির কারণে এমনিতেই ভারত তথা সারা বিশ্বের ব্যবসার বাজারে মন্দা চলছে। কিন্তু এমন একটি ব্যবসা আছে, যা এই সময়ে রমরমিয়ে চলছে। সেটা হল...
বিস্তারিত
আপনজনে ডেস্ক: আরেকটি ম্যাচ, আবারও গোল পেলেন ক্রিস্টিয়ানো রোনাল্ডো। যে গোলে তিনি তিনি কাটিয়েছেন জার্মানির বিপক্ষে গোল-খরা। কিন্তু রোনাল্ডোর...
বিস্তারিত
কুতুবউদ্দিন মোল্লা, ক্যানিং: গত ১৭ জুন ‘আপনজন’ পত্রিকায় তুলে ধরা হয়েছিল জয়নগর-ক্যানিং সংযোগকারী সেতু চালু হলেও রাস্তা তৈরি না হওয়া তা একেবারে বেহাল...
বিস্তারিত
ফৈয়াজ আহমেদ: মনে করুন, শরতের শেষ কিংবা শীতের এক সকাল। নিউ জলপাইগুড়ি স্টেশনে গরম ধোঁয়া ওঠা চায়ের স্বাদ নিলেন। তারপর রওনা হলেন পাহাড়ি রাস্তায়। প্রকৃতির...
বিস্তারিত
সজিবুল ইসলাম, ডোমকল: এ যেনো এক আস্ত পুকুর বা জলাশয়। এমনটাই মনে হবে দূর থেকে দেখলে। চলাফেরার অযোগ্য হয়ে পড়েছে রাস্তা। গাড়ি ঘোড়াতো দূরের কথা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: রান্নাঘরে থাকা জিনিস দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই ফেসপ্যাকটি। আটা তো আছেই তার সাথে আর যা যা লাগবে
উপকরণ:
- আটা ১ চা চামচ
- দুধ ২ চা চামচ
-...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিভিন্ন খাবার ও ডেজার্ট আইটেম এর সব সময় ফুড কালার ব্যবহার করে থাকি। পোলাও, সবজির আইটেম, পুডিং, কেক, জর্দা, পায়েস ইত্যাদিতে। আর এই জন্য...
বিস্তারিত
নাজমা আহমেদ: যেখানে প্রতিনিয়ত সাার বিশ্বে পুরুষশাসিত সমাজের দ্বারা নারীদের উপর প্রতিনিয়ত নৃসংশ আক্রমন নেমে আসেছ। প্রতিদিন সারা বিশ্বে ধর্ষনের যে...
বিস্তারিত
নাজিম আক্তার, চাঁচল: লোন পেতে গেলে দিতে হবে কাটমানি। অভিযোগ মালদহের তুলসিহাটার এক রাষ্ট্রায়ত্ত ব্যাংক ম্যানেজারের বিরুদ্ধে। ব্যাংক গ্রাহকদের...
বিস্তারিত