আপনজন ডেস্ক: জাপানজুড়ে ছড়িয়ে পড়েছে ভয়াবহ এভিয়েন ইনফ্লুয়েঞ্জা, তথা ‘বার্ড ফ্লু’। এতে আক্রান্ত হয়ে মারা গেছে প্রচুর মুরগি। পরিস্থিতি এতটাই জটিল...
বিস্তারিত
বিশেষ প্রতিবেদক, সাগর, আপনজন: সাগর এলাকার চারটি গ্রাম পঞ্চায়েতের ১৫টি গ্রামের পুরুষ এবং মহিলাদের নিয়ে ইতিমধ্যে স্বনির্ভর দল গড়ে তোলা হয়েছে।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: রাতে অনেকেরই ঘুমের সমস্যা আছে। দীর্ঘদিন টানা ঘুম না হলে অন্যান্য শারীরিক সমস্যা দেখা দেয়। মাথার যন্ত্রণা থেকে শুরু করে মেজাজ ভালো না...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: রেস্টুরেন্ট থেকেই কমবেশি সবাই কাবাব কিনে খান, তবে চাইলে কিন্তু ঘরেও তৈরি করা যায় রেস্টুরেন্ট স্টাইলের সুস্বাদু কাবাব। এর জন্য প্রয়োজন...
বিস্তারিত
এহসানুল হক, বসিরহাট, আপনজন: শনিবার ভোরে এক মর্মান্তিক পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হল বসিরহাটের নেহালপুরের সাত যুবকের। এলাকায় শোকের ছায়া নেমে এসেছে। রাতের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: যে কোনও অনুষ্ঠান কিংবা উৎসবে বিরিয়ানির কথা সবার মাথায় আসে। তবে এবারে বিরিয়ানির পথে না হেঁটে মোরগ পোলাও খাবারের তালিকায় রাখতে পারেন। এটা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: একবার খেলেই হাড়িয়ালি চিকেন কারির স্বাদ মুখে লেগে থাকবে সব সময়। যদিও এই পদ তৈরিতে বেশ কিছু উপকরণ প্রয়োজন। তবে স্বাদ বজায় রাখতে তো উপকরণ...
বিস্তারিত
আপনজন: খাবারের তালিকায় বিদেশি রেসিপি যুক্ত হওয়া এখন আর নতুন কিছু নয়। যারা নিত্য নতুন রেসিপি তৈরি করতে এবং অন্যকে রান্না করে খাওয়াতে পছন্দ করেন তাদের...
বিস্তারিত
নাজিম আক্তার, চাঁচল: আগামী ২৩ জানুয়ারি থেকে ২৩ এপ্রিল এই চার মাস পড়ুয়াদের মিড ডে মিল তালিকায় মুরগির মাংস ও মরশুমি ফল দেওয়ার কথা ঘোষণা করেছে রাজ্য সরকার।...
বিস্তারিত