আপনজন ডেস্ক: এখন কাঁচা আম বাজারে বেশ সহজলভ্য। আচার, মোরব্বা এমনকি তরকারিতেও ব্যবহার করা হয় কাঁচা আম। তবে কাঁচা আম দিয়ে চমচম তৈরির কথা কখনো শুনেছেন? আম...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: এবার থেকে এটিএম থেকে টাকা তোলার ক্ষেত্রে আর এটিএম কার্ডের প্রয়োজন হবে না। এটিএম কার্ড ছাড়াই এটিএম থেকে নগদ টাকা তুলতে পারা যাবে। এ...
বিস্তারিত
সজিবুল ইসলাম,ডোমকল,আপনজন: একটা সময় গরম পড়লেই খোঁজ পড়ত মাটির কুঁজো-কলসির। রোদে তেতে পুড়ে ঘরে ফিরে এক গ্লাস মাটির কলসি কিংবা কুঁজোর জল সারা শরীর...
বিস্তারিত
জিয়াউল হক,চুঁচুড়া,আপনজন: পরিচারিকার প্রয়োজন ছিল বাড়িতে। পাড়ার লোককে বলে সেভাবে কাজ হয়নি। তাই খবরের কাগজে বিজ্ঞাপন দিয়েছিলেন বছর বাহাত্তরের বৃদ্ধ।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ১ মে থেকে ইউক্রেনের দক্ষিণাঞ্চলীয় খেরসনে রুবল ব্যবহার শুরু করে দিয়েছে রাশিয়া। ওই অঞ্চলের সামরিক-বেসামরিক প্রশাসক বলে পরিচয় দেওয়া...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: রুই মাছের ডিম দিয়ে অনেক পদের খাবার তৈরি করা যায়। ভুনা, চচ্চরি, ঝুরি ভাজা তৈরি করতে পারেন। তবে সবচেয়ে মজাদার খাবারটি তৈরি করতে চাইলে বেছে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিরিয়ানি রান্নার জন্য বাইরে থেকে কিনে আনা বিরিয়ানি মসলার ওপর নির্ভর করতে হবে না। কারণ তাতে আপনার রান্নার স্বাদ মনের মতো নাও হতে পারে। এর...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সন্ধ্যে নানা স্বাদের কাবাব খেতে অনেকে পছন্দ করেন। বাড়িতে মুরগির মাংস থাকলে তার সঙ্গে আর অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বাড়িতে তৈরি করতে পারেন চিকেন উইংস ফ্রাই। বাড়িতে খুব সহজেই বানানো যায় এ খাবারটি। এ খাবারটি ইফতারে বাড়তি স্বাদ যোগ করবে। এর উপকরণ হিসেবে...
বিস্তারিত