নিজস্ব প্রতিবেদক, কলকাতা, আপনজন: সরকারি পুজোর ছুটিতে বা গ্রীষ্মের ছুটিতে সব বিভাগের সরকারি কর্মীরা পেলেও মিড ডে মিল রাধুনীরা রান্না করেও ভাতা...
বিস্তারিত
নাজিম আক্তার, হরিশ্চন্দ্রপুর, আপনজন: স্কুলে দুইটি রান্নাঘর থাকা সত্ত্বেও শ্রেণি কক্ষের মধ্যে হচ্ছে মিড ডে মিলের রান্না ও খাওয়া। অপরদিকে রান্নাঘর...
বিস্তারিত
নিজস্ব প্রতিবেদক, হাড়োয়া, আপনজন: পড়াশোনার পাশাপাশি ছাত্র-ছাত্রীদের মানসিক বিকাশের লক্ষ্যে উত্তর ২৪ পরগনা জেলার ফ্রন্টপেজ পাবলিক স্কুলে অনুষ্ঠিত হল...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ফুলকপি দিয়ে সেই পুরানো ধাঁচের রান্না থেকে বেরিয়ে নতুন কিছূ ট্রাই করতে পারেন। আলুর সঙ্গে ফুলকপির ঝোল থেকে বেরিয়ে এবার ফুলকপি ভাজি, ভর্তা,...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিকেলে বা সন্ধ্যায় এক বাটি থাই স্যুপ যেমন উপাদেয়, তেমনি স্যুপটি পুষ্টিগুণেও অনন্য। রেস্টুরেন্টের মতো থাই স্যুপ খুব সহজে বাসাতেই বানিয়ে...
বিস্তারিত
নাজিম আক্তার, হরিশ্চন্দ্রপুর, আপনজন: মিড ডে মিল এ নিম্নমানের খাদ্য সামগ্রী, পরিমানে কম ও দুর্নীতির অভিযোগ তুলে আলু,পেঁয়াজ ও রসুন ফেলে বিক্ষোভ দেখালেন...
বিস্তারিত
নাজিম আক্তার, হরিশ্চন্দ্রপুর, আপনজন: রক্ষকই ভক্ষক। অঙ্গনওয়াড়ি কেন্দ্র থেকে চাল চুরি করে নিয়ে যাওয়ার সময় অঙ্গনওয়াড়ি কর্মী ও রাঁধুনী কে হাতেনাতে ধরে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ইলিশ মাছ। আহ্! সে কীযে মজার মাছ। আর এই ইলিশ মাছের ভাপা খেতে কে না ভালোবাসে! তাই আজকের মেনুতে নিয়ে চলে এসেছি ইলিশ মাছ ভাপার সবচেয়ে সহজ রেসিপি।...
বিস্তারিত