আপনজন ডেস্ক: আচার ভালো রাখার জন্য কিছু বিষয় খেয়াল রাখা জরুরি। আচার মাঝেমধ্যেই রোদে দেবেন। বাড়িতে আচার বেশি খাওয়া না হলে আমরা ফ্রিজেই তা সংরক্ষণ করি।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ইলিশ মাছ। আহ্! সে কীযে মজার মাছ। আর এই ইলিশ মাছের ভাপা খেতে কে না ভালোবাসে! তাই আজকের মেনুতে নিয়ে চলে এসেছি ইলিশ মাছ ভাপার সবচেয়ে সহজ রেসিপি।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বর্তমানে প্রতি ১০ জনের একজনের বেশি মানুষ অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারে আসক্ত এবং তাদের জীবনকে প্রভাবিত করেছে। বিশ্বজুড়ে লাখ লাখ মানুষ জাংক...
বিস্তারিত
সারিউল ইসলাম, বহরমপুর, আপনজন: মুর্শিদাবাদ মেডিক্যাল কলেজ ও হাসপাতালকে মডেল হিসেবে ব্যবহার করতে চলেছে রাজ্যের স্বাস্থ্য দপ্তর। রাজ্য স্বাস্থ্য...
বিস্তারিত
নিজস্ব প্রতিবেদক, হাওড়া, আপনজন: ৩ নভেম্বর থেকে আগামী ৫ নভেম্বর পর্যন্ত সিপিআই(এম) পশ্চিমবঙ্গ রাজ্য কমিটির তিন দিনব্যাপী বর্ধিত অধিবেশন পার্টির হাওড়া...
বিস্তারিত
মোল্লা মুয়াজ ইসলাম, খণ্ডঘোষ, আপনজন: দক্ষিণ দামোদর প্রেসক্লাব দক্ষিণ দামোদর তথা রায়না খণ্ডঘোষ মাধবদিহির বিস্তীর্ণ অঞ্চলের সংবাদ পরিবেশন করে থাকে। ...
বিস্তারিত
নিজস্ব প্রতিবেদক, রায়গঞ্জ, আপনজন: বিশ্বকাপ ক্রিকেট প্রতিযোগিতার ভারত বনাম দক্ষিন আফ্রিকার ম্যাচ দেখতে বিদ্যালয়ের ছাত্রাবাস থেকে পালালো তিন ছাত্র।...
বিস্তারিত