আপনজন ডেস্ক: ঋতু চক্রের পরিক্রমায় দেশে এখন চলছে গ্রীষ্মকাল। অর্থাৎ আমের মৌসুম। আর তাই তো বাজারে এখন কাঁচা আম বেশ সহজলভ্য। এখনই সেরা সময় কাঁচা আমের...
বিস্তারিত
আপনজন: খাবারের তালিকায় বিদেশি রেসিপি যুক্ত হওয়া এখন আর নতুন কিছু নয়। যারা নিত্য নতুন রেসিপি তৈরি করতে এবং অন্যকে রান্না করে খাওয়াতে পছন্দ করেন তাদের...
বিস্তারিত
উপকরণ:
মুরগি টুকরো করা ১ কেজি, তেল ৪ টেবিল চামচ, লবঙ্গ ৩ টি, এলাচ ২ টি, দারুচিনি ছোট ১ স্টক, তেজপাতা ২ টি, শুকনো লাল মরিচ ৫ টি, পেঁয়াজ কুচি দেড় কাপ, রসুন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: চিংড়ি দিয়ে যেকোনো খাবারই তৈরি করা যায় দ্রুত। ঝটপট তৈরি করতে পারেন চিংড়ির কোরমা। বাড়িতে হঠাৎ অতিথি এলে কিংবা খুব অল্প সময়ে কিছু রান্না...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: লাউ রান্না করে খাওয়ার পাশাপাশি খাওয়া যয় লাউয়ের খোসাও। লাউয়ের খোসা দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু ভর্তা। এটা বানাতে উপকরণ হিসেবে প্রয়োজন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: চলতি বছরে গুগলে সবচেয়ে বেশি যে খাবারের রেসিপি খোঁজা হয়েছে চলতি বছর গুগলে সবচেয়ে বেশি খোঁজা হয়েছে এমনসব জিনিসের তালিকা প্রকাশ হল। সেই...
বিস্তারিত
ক্যাপসিকাম চিকেন
(APONZONE TV)
যা যা লাগবে :
- চিকেন ১০ পিস
- ক্যাপসিকাম ৪টি ফালি ফালি করে কাটা
- পেঁয়াজ ৫ টি ফালি করে কাটা
- কাঁচা লঙ্কা ৬ টি এক ফালি করে কাটা
-...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মোগলাই পরোটা বিকেলের নাস্তায় সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয়। অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে পরিবারের সব সদস্য নিয়ে বিকেলের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে ওঠে...
বিস্তারিত
যা যা লাগবে :
দুধ ১ লিটার,
- জল ১ কাপ,
- পাস্তা ২ কাপ,
- ঘন নারকেলের দুধ ১ কাপ,
- গুড় আধা কাপ,
- চিনি ১ টেবিল চামচ,
- মাওয়া আধা কাপ।
যেভাবে তৈরি করবেন :
দুধ ও জল...
বিস্তারিত