জাঁকিয়ে শীত পড়তে শুরু করেছে। বাজারে এন প্রচুর জোগান ফুলকপির।তাজা ফুলকপি পুষ্টিগুণে ঠাসা। স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ফুলকপিতে রয়েছে ফসফরাস ও কোলিন যা...
বিস্তারিত
শীতে বাতাসের আর্দ্রতা কম থাকায় ত্বক শুষ্ক হতে শুরু করে। সবে শীত পড়তে শুরু করেছে।তাই ত্বকের ব্যাপারে অনেকে চিন্তায় থাকেন। কারণ আবহাওয়াতে যেহেতু...
বিস্তারিত
ইসবগুলের ভুসি একটি প্রাকৃতিক ল্যাক্সেটিভ। প্রতি ১০০ গ্রাম ইসুবগুলের ভুসিতে রয়েছে ৭১ গ্রাম দ্রবণীয় ডাইটারি ফাইবার। ইসবগুলের ভুসি নানা উপকারে...
বিস্তারিত
প্রতিটি বাড়িতেই প্রায় নারকেল তেল ব্যবহার করা হয়৷ অামরা সাধারণত মাথার চুলে ব্যবহার করলেও কেরলে রান্নায় ব্যবহৃত হয়৷ যদিও অামরা জানি নারিকেল তেল...
বিস্তারিত
রসুন বেশ উপকারী।বিব্রতকর ব্রণ দূর করতে ব্যবহার করতে পারেন রসুনের রস। এটি ব্রণ শুকিয়ে ফেলে দ্রুত। পাশাপাশি ত্বক নিয়ে আসে প্রাকৃতিক দীপ্তি। ব্রণ না দূর...
বিস্তারিত
দৈনন্দিন জীবনে রান্নাবান্নার ক্ষেত্রে পটল একটা প্রয়োজনীয় সবজি।দাম আযত্তে থাকায় বাড়িতে পটলের তরকারি সহজাত।বাজারে গেলে তাই পটল প্রায় প্রতিটি সবজির...
বিস্তারিত
প্রচণ্ড গরমে শরীরে জলেরযোগান ঠিক রাখতে ডাবের জল অত্যন্ত উপকারী ও প্রাকৃতিক পানীয়।
গরমে তৃষ্ণা মেটাতে আস্থা রাখা যেতে পারে শুধুই ডাবের জলে। গরমে একটু...
বিস্তারিত
কলমি শাক দামে কম হলেও এই শাকের অনেক উপকার রয়েছে। এই শাক তুলনামূলক কম খাওয়া হলেও গুণাগুণ অসামান্য। এতে খাদ্যউপাদান রয়েছে প্রচুর। এটি চোখ ভালো রাখে,...
বিস্তারিত
কাঁচকলার বহু গুণাগুণ আছে। ভিটামিন, মিনারেলসহ আরও অনেক পুষ্টিগুণ সম্পন্ন কাঁচকলা। বারোমাসই পাওয়া যায় এই কাঁচকলা। শরীরের জন্য অতি উপকারি কাঁচকলা...
বিস্তারিত
নারকেল বা ডাবের জল অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর। নারকেল কোলেস্টেরল বাড়ায় না বরং আথেরোসক্লেরোসিসের ঝুঁকি কমিয়ে হার্ট ভালো রাখতে সহায়তা...
বিস্তারিত
বাজারেএখন লিচুররমরমা। মুজফফরপুরেরর লিচুর চাহিদা থাকলেও রাজ্যের বারুইপুর কিংবা লালগোলার লিচুর কদর কম নেই।কলকাতায় মেছুয়া ফলপট্টি কিংবা শিয়ালদার...
বিস্তারিত
নিয়মিত টাটকা ফলমূল খাওয়া ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য খুব উপকারী৷ তাজা ফল-মূল বা ফলের রস প্রায় সব মানুষের জন্যই ভালো। আর সে ফল যত রঙিন হয় ততই ভালো, বিশেষ করে...
বিস্তারিত
কাঠফাটা রোদ্দুরে তৃষ্ণা পাওয়াই স্বাভাবিক৷ তার উপর গরমে হাঁসফাঁস ৷ এই পরিস্থিতিতে জলের বিকল্প হিসেবে তরমুজ খুব ভালো কাজ করে। আমাদের শরীরে জলের ঘাটতি...
বিস্তারিত
আমরা অনেকেই দই খেতে ভালবাসি। কিন্তু জানি না দইয়ের কি গুন। বিশেষ করে টক দইয়ের। শরীরে প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে গেলে প্রতিদিন টক দই খেলে শরীররের অনেক সমস্যা...
বিস্তারিত