আপনজন ডেস্ক: কষা মাংস, আমিষ রান্নায় ভাল মাত্রায় রসুনের ব্যবহার না করলে স্বাদ বাড়ে না। রান্না করতে ভালবাসলেও রসুন ছাড়াতে বড্ড অনীহা অনেকের। তার...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া কঠিন, যারা ইলিশ মাছ পছন্দ করেন না। তবে অনেকেই আছেন,কাটার ভয়ে ইলিশ বেছে খেতে চান না। যারা এই কাঁটার ভয়ে ইলিশ খান না,...
বিস্তারিত
কাজী আমীরুল, বোলপুর, আপনজন: যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয়ে র্যাগিংয়ে ছাত্র মৃত্যুর ঘটনায় উত্তাল রাজ্য রাজনীতি। এরই মাঝে এবার শারীরিক ও মানসিক নির্যাতনের...
বিস্তারিত
নাজিম আক্তার, হরিশ্চন্দ্রপুর, আপনজন: রাজ মিস্ত্রির স্ত্রী কে নিয়ে পালিয়ে গেল কল মিস্ত্রি। সালিশি সভায় অশ্রুভরা নয়নে স্ত্রী কে প্রেমিকের হাতে তুলে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আমরা সবাই জানি এক কাপ চা পান করলে শরীর সক্রিয় হয়ে ওঠে ।তাই কাজের ফাঁকে আমরা চা পান করে থাকি। চা পান করতে করতে নানান রকমের গল্পে মেতে উঠি।...
বিস্তারিত
বর্ষাকাল
শেখ সোহেল
রিমঝিম বৃষ্টি পড়ে
এলো আবার বর্ষাকাল,
মাঝি ভাই গান গেয়ে যায়
উড়িয়ে দিয়ে নৌকার পাল।
নদী নালা,খাল বিল
ভরে গেছে জলে,
মাছ ধরে জেলে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ঘরে চাইলে প্রিয়জনের জন্য নিজেই তৈরি করতে পারেন, দারুণ মজার ডোনাট। বর্তমান সময়ে ডোনাট পছন্দ করে না এমন শিশু খুঁজে পাওয়া দায়। এমনকি বড়োরাও...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ক্যারিবীয় অঞ্চলের দেশ হাইতিতে বিভিন্ন পক্ষের সহিংসতায় চলতি বছরের শুরু থেকে এ পর্যন্ত ২৪০০ এর বেশি মানুষের প্রাণহানি হয়েছে। জাতিসংঘ...
বিস্তারিত