আপনজন ডেস্ক: বর্তমানে বাজারে একটি মুরগীর ডিমের দাম ৬ টাকা। কিন্তু সে জায়গায় একটি মুরগির ডিমের দাম যদি ৫০ হাজার টাকা হয়, তা হলে নিশ্চয় চোখ কপালে উঠবে।...
বিস্তারিত
আজিজুর রহমান, গলসি, আপনজন: ডিম না দেওয়ায় অঙ্গনওয়াড়ি সেন্টারের কর্মী ও সহায়িকাকে আটকে রেখে তালা লাগালেন গ্রামের মহিলাদের এক অংশ। তাদের দাবী, দীর্ঘদিন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ফের জোর করে জয়শ্রীরাম বলানোর অভিযোগ উঠল উত্তরপ্রদেশের গোন্ডায়। গ্রামে গ্রামে ‘সুফী’-র বেশে ঘোরা দুই যুবক সহ তিন মুসলিমুকে কয়েকজন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: রুই মাছের ডিম দিয়ে অনেক পদের খাবার তৈরি করা যায়। ভুনা, চচ্চরি, ঝুরি ভাজা তৈরি করতে পারেন। তবে সবচেয়ে মজাদার খাবারটি তৈরি করতে চাইলে বেছে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: অনেক সময় দেখা যায় সেদ্ধ করার সময় ফেটে যাচ্ছে ডিম। সেদ্ধ করার সময় ফেটে গেলে সাদা অংশ বেরিয়ে জলের সঙ্গে মিশে যায়। ফলে খাওয়ার অনুপযুক্ত হয়ে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসের ডিম অন্যতম অংশ। ডিম ভাজা থেকে শুরু করে, সিদ্ধ, কারি, পোচ, ডিমের পুডিং যেন তালিকার শেষ নেই। আর সরাসরি রান্না...
বিস্তারিত
নাজিম আক্তার,হরিশ্চন্দ্রপুর,আপনজন: পরিবারের মুখে দুমুঠো ভাত তুলে দেওয়ার আশায় দুই কাটা পা নিয়ে বিহার থেকে বাংলায় এসে দীর্ঘ ১৭ বছর ধরে ভিক্ষাবৃত্তি করে...
বিস্তারিত
জয়দেব বেরা: সমাজতত্ত্বের একটি অন্যতম শাখা হল চিকিৎসা সমাজতত্ত্ব’ (Medical Sociology)। সামাজিক দিক থেকে এর গুরুত্ব ও তাৎপর্য অনস্বীকার্য। চিকিৎসা সমাজতত্ত্ব হল...
বিস্তারিত
রাজু আনসারী,অরঙ্গাবাদ,আপনজন: ৯ বছরের চতুর্থ শ্রেণির ছাত্র দয়াল নবী ভিক্ষা করেই সংসারের হাল ধরছে। দয়াল নবীর পরিবারের বক্তব্য বিগত কয়েক মাস আগে বাবা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বর্তমান সময়ে বিশ্ববিদ্যালয়ে পড়ার খরচ আকাশছোঁয়া। পড়ার খরচ চালাতে গিয়েই প্রায় কোটি টাকা ঋণ নিতে হয়েছে এক তরুণীকে। পড়া শেষে চাকরি...
বিস্তারিত