কাঁচা পেঁপে স্বাস্থের পক্ষে খুব উপকারি। আর আলু পেঁপের ডালনা খুব সুস্বাদু একটি তরকারি। কিভাবে রান্নাটি করা যায় আর কি কি উপকরণ লাগবে দেখে নিন।
উপকরণ...
বিস্তারিত
ভেন্ডি আমরা নানান ভাবে রান্না করে থাকি। ভেন্ডি বেশির ভাগ সময় আমরা ভাজা খেয়ে থাকি। তাই আজকে আপনাদের জন্য চটপটে ভেন্ডি মশালা। এটি খেতে খুব সুস্বাদু।...
বিস্তারিত
লাউ খুব ভালো একটি তরকারি। এটি এখন বাজারে খুব সহজলভ্য। লাউ আর মাছের তরকারি যদি না খেয়ে থাকেন তাহলে একবার রান্না করতেই পাড়েন। এটি খুব সুস্বাদু এবং খুব...
বিস্তারিত
মাছ আমদের সবার খুব প্রিয় একটি পদ। হোটেল থেকে শুরু করে ঘর সর্বত্র আমরা মাছের নানান রকমের পদ খেয়ে থাকি। কিন্তু আপনি যদি টক-মিষ্টি মাছ না খেয়ে থাকেন তাহলে...
বিস্তারিত
রোজকার চেনা সবজির তরকারি খেয়ে বাঙালির জীবন যখন ব্যতিব্যস্ত, ঠিক তখনই আপনাদের সামনে নিয়ে এলাম বাজারে সচরাচর দেখতে না পাওয়া একটি সবজি, যার নাম কুদরি।...
বিস্তারিত
কাঁচকলার একটি সহজ রেসিপি নিয়ে এলাম আপনাদের জন্য সহজেই তৈরি করতে পারবেন এই রেসিপি আর মন জয় করতে পারবেন আপনার পরিজনদের।
উপকরণ :- কাঁচা কলা ২ টো,...
বিস্তারিত
লাউ খুব ভালো একটি খাবার। যেটা খেয়ে আপনাকে অসুবিধেয় পরতে হয়না। কারণ লাউ খেলে আপনার পেট আনেক ঠাণ্ডা থাকে। লাউ এখন বাজারে খুব সহজলভ্য। আনেক রকম ভাবে লাউ...
বিস্তারিত
ঝিঙে এখন বাজারে সহজলভ্য। ঝিঙে খেতেও খুব ভালো। আমরা নানান রকম ভাবে ঝিঙে রান্না করে থাকি। কিন্তু ঝিঙের সঙ্গে যদি পোস্ত আর আলু যোগ করা তাহলে তার স্বাদ আরও...
বিস্তারিত
ডিম আমার প্রাই প্রত্যেক দিনই খেয়ে থাকি। কখনও ডিমের কারি তো কখনও ডিমের ঝোল। অনেক হয়েচ্ছে এবার ডিমের একটি নতুন রান্না করা যাক একটু ঝাল, একটু মিষ্টি...
বিস্তারিত