আপনজন ডেস্ক: দুধ মালাইয়ে ডুবানো ছোট ছোট তুলতুলে স্পঞ্জ মিষ্টি, যা রসমালাই নামে পরিচিতি। এমন রসমালাই খেতে কে না পছন্দ করেন। ছোট-বড় সবাই রসমালাই খেতে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: রান্না করার সময় প্রায়ই কড়াইয়ে খাবার লেগে যায়। মাছ অথবা কোনো ভাজাভাজির সময় এ সমস্যা বেশি হয়। গ্রেভিযুক্ত কোনো খাবার তৈরির ক্ষেত্রেও...
বিস্তারিত
সুব্রত রায়, কলকাতা, আপনজন: আধিকারিকদের করতে হবে ‘ওয়ার্ক ফ্রম হোম’। এমনটাই নির্দেশ নবান্নের । পুজোর ছুটির পর আগামী ১২ অক্টোবর থেকে ফের খুলবে সরকারি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কোনো ঋতুতে বা পরিস্থিতিতে নিজেকে গোছানোর ক্ষেত্রে সুগন্ধি লাগবেই। পছন্দের সুগন্ধি নিমেষেই মন চাঙ্গা করে তুলতে পারে। তবে অনেকের শরীরেই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আবারও ইনুজরির কারণে বড় টুর্নামেন্টে খেলার সুযোগ হারালেন জসপ্রিত বুমরাহ। পিঠের চোটের কারণে তিনি বিশ্বকাপ দল থেকে ছিটকে গেছেন। দলের...
বিস্তারিত
সুব্রত রায়, কলকাতা, আপনজন: পরিবর্তনের পরে পরেই মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় বিশেষ ভাবে নজর দিয়েছিলেন রাজ্যের মহিলাদের উন্নতি ও ক্ষমতায়নের দিকে।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: যারা বাড়তি ওজন নিয়ে চিন্তায় থাকেন, তাদের জন্য আদর্শ বুলেটপ্রুফ কফি ।বিশেষজ্ঞদের মতে এ কফি ওজন কমানো থেকে শুরু করে কর্মক্ষমতা বাড়াতে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মক্কা ও মদিনায় যাতায়াতে সময় লাগবে মাত্র দুই ঘণ্টা ২০ মিনিট। উচ্চগতিসম্পন্ন হারামাইন ট্রেনে যেতে পারবেন উমরাহযাত্রীরা। ঘণ্টায় তিন শ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিসিসিআই সভাপতি পদে আরও তিন বছর থাকার পথ খুলে গেল সৌরভ গাঙ্গুলীর। চলতি মাসে তিন বছরের মেয়াদ শেষ হচ্ছে তাঁর। সৌরভের মতো ২০২৫ সাল পর্যন্ত...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: অত্যাশ্চর্য নির্মাণ এবং কারুকার্যের জন্য সংযুক্ত আরব আমিরাতের দুবাই বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত। বুর্জ খলিফা দেখতে সারা বিশ্ব থেকে পর্যটকরা...
বিস্তারিত
সুব্রত রায়, কলকাতা, আপনজন: সোমবার শিক্ষক দিবসে রাজ্যে আগামী দিন ৮৯ হাজার শিক্ষক নিয়োগ হবে বলে প্রতিশ্রুতি দিলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়।...
বিস্তারিত
সুব্রত রায়, কলকাতা, আপনজন: সোমবার শিক্ষক দিবসে রাজ্যে আগামী দিন ৮৯ হাজার শিক্ষক নিয়োগ হবে বলে প্রতিশ্রুতি দিলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দুবাইয়ের মরুভূমির মাঝে রয়েছে এক রহস্যময় গ্রাম। এটি বিশ্বের অন্যতম রহস্যময় একটি জায়গা। গ্রামটির নাম আল মাদাম।এই গ্রামটি নাকি রাতে উধাও...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বাজারে এখন পাকা তাল বেশ সহজলভ্য। পাকা তাল দিয়ে বাহারি সব পিঠা তৈরি করা যায়। তালের পায়েসও খুবই মজাদার। তেমনই কলা পাতায় তালের পিঠা একবার...
বিস্তারিত
দেবাশীষ পাল, মালদা, আপনজন: বিদ্যালয়ের উন্নতির সঠিক পদক্ষেপ গ্রহণ করার জন্য বিদ্যালয়ে ছাত্রছাত্রীরা, প্রধান শিক্ষকে বার বার অভিযোগ জানিও কোন কাজ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: চিংড়ি দিয়ে যেকোনো খাবারই তৈরি করা যায় দ্রুত। ঝটপট তৈরি করতে পারেন চিংড়ির কোরমা। বাড়িতে হঠাৎ অতিথি এলে কিংবা খুব অল্প সময়ে কিছু রান্না...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: পাঁচ বছরের কম বয়সী শিশুরা অনুমতি ছাড়াই মক্কার কাবা শরীফের মসজিদুল হারামে প্রবেশ করতে পারবে। শনিবার সৌদির হজ ও উমরাহ মন্ত্রণালয়এ তথ্য...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: এশিয়া কাপের আগে ভারতীয় দলের জন্য বড় দুঃসংবাদই। পিঠের চোটের কারণে দল থেকে ছিটকে গেলেন যশপ্রীত বুমরা। আজ এ টুর্নামেন্টের জন্য দল ঘোষণা...
বিস্তারিত