আপনজন ডেস্ক: ১ অক্টোবর, বিশ্ব কফি দিবস। দুই দিন আগে দিনটি বিশ্বজুড়ে পালিত হয়েছে। কফির মগে চুমুক না দিলে অনেকেরই দিনটি যেন ভালোই শুরু হয় না। এছাড়াও শত...
বিস্তারিত
উপকরণ:
মুরগি টুকরো করা ১ কেজি, তেল ৪ টেবিল চামচ, লবঙ্গ ৩ টি, এলাচ ২ টি, দারুচিনি ছোট ১ স্টক, তেজপাতা ২ টি, শুকনো লাল মরিচ ৫ টি, পেঁয়াজ কুচি দেড় কাপ, রসুন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দুধ ফোটাতে গিয়ে লক্ষ্য করলেন নষ্ট হয়ে গেছে। অনেক সময় বাড়িতে থাকা দু-একদিনের দুধও নষ্ট হয়ে যেতে পারে। এমন অবস্থায় নষ্ট দুধ ফেলে দেওয়া ছাড়া...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কোনো ঋতুতে বা পরিস্থিতিতে নিজেকে গোছানোর ক্ষেত্রে সুগন্ধি লাগবেই। পছন্দের সুগন্ধি নিমেষেই মন চাঙ্গা করে তুলতে পারে। তবে অনেকের শরীরেই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বেগুন ভাজা থেকে শুরু করে এর তরকারি কিংবা ভর্তা সবই খেতে পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। পোড়া বেগুনের ভর্তার নাম শুনতেই তো কমবেশি সবার জিভে জল চলে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ডিন্ডিগুলে হায়দার আলীর শাসনামলে, তিনি তিনটি মসজিদ নির্মাণ করেন - একটি নিজের জন্য নামাজের জন্য, দ্বিতীয়টি রক ফোর্টের নীচে তার সৈন্যদের...
বিস্তারিত
মাতলা নদীর তীরে লর্ড ক্যানিংয়ের বাড়ি
বেবি চক্রবর্ত্তী
লর্ড ক্যানিং, মাতলা নদীর তীরে (১৮৫৬ - ৬২ সালে) একটি অট্টালিকা নির্মাণ করেন যেটি ক্যানিং হাউস...
বিস্তারিত