সম্প্রীতি মোল্লা, ভাতার, আপনজন: প্রায় এক বছর ধরে পূর্ব বর্ধমান জেলার ভাতার ব্লকের ভুমশোর গ্রামে পানীয় জলের সমস্যা রয়েছে। সোমবার এই গ্রামের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিরিয়ানি শুধু একটা খাবার নয়, খাদ্যরসিকদের কাছে একটা আবেগের নাম। বিরিয়ানির প্লেটে থাকে সুগন্ধি চাল, ঘি, গরম মশলা, মাংস।এর সঙ্গে কিন্তু...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: রান্না করার সময় প্রায়ই কড়াইয়ে খাবার লেগে যায়। মাছ অথবা কোনো ভাজাভাজির সময় এ সমস্যা বেশি হয়। গ্রেভিযুক্ত কোনো খাবার তৈরির ক্ষেত্রেও...
বিস্তারিত
উপকরণ:
মুরগি টুকরো করা ১ কেজি, তেল ৪ টেবিল চামচ, লবঙ্গ ৩ টি, এলাচ ২ টি, দারুচিনি ছোট ১ স্টক, তেজপাতা ২ টি, শুকনো লাল মরিচ ৫ টি, পেঁয়াজ কুচি দেড় কাপ, রসুন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দুধ ফোটাতে গিয়ে লক্ষ্য করলেন নষ্ট হয়ে গেছে। অনেক সময় বাড়িতে থাকা দু-একদিনের দুধও নষ্ট হয়ে যেতে পারে। এমন অবস্থায় নষ্ট দুধ ফেলে দেওয়া ছাড়া...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মাত্র এক মিনিটে মানুষের মাথার ওপর ৪২টি নারকেল ভাঙার বিশ্বরেকর্ড গড়েছেন কেরলের মার্শাল আর্ট শিক্ষক কেভি সাইদালাভি। কেরালার মুদুরে এই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বেগুন ভাজা থেকে শুরু করে এর তরকারি কিংবা ভর্তা সবই খেতে পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। পোড়া বেগুনের ভর্তার নাম শুনতেই তো কমবেশি সবার জিভে জল চলে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: একজন মানুষের সুস্থতার জন্য হাঁটার কোনো বিকল্প নেই। তবে একজন মানুষের বিভিন্ন সময়ে হাঁটার উপকারিতা কিন্তু একেবারে আলাদা। যেমন, রাতে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সিরিয়ার উপকূলে ডুবে যাওয়া নৌকায় ৬১ জন অভিবাসীর মৃতদেহ পাওয়া গেছে। এ ছাড়া বেঁচে যাওয়া ২০ জন সিরিয়ার টারতুস শহরের একটি হাসপাতালে...
বিস্তারিত
কারিমুল ইসলাম, কলকাতা, আপনজন: কলকাতার আর.জি.কর হাসপাতালে বিনামূল্যে চিকিৎসা নিতে আসা অসহায়, গরীব রোগীদের বা তাদের পরিবারকে দিতে হচ্ছে ‘পার্কিং...
বিস্তারিত