সদ্যপ্রাপ্ত সংবাদ
ইলিশ মাছের দই ভাপা
আপনজন ডেস্ক: ইলিশ মাছ। আহ্! সে কীযে মজার মাছ। আর এই ইলিশ মাছের ভাপা খেতে কে না ভালোবাসে! তাই আজকের মেনুতে নিয়ে চলে এসেছি ইলিশ মাছ ভাপার সবচেয়ে সহজ...
বিস্তারিত
অ্যালুমিনিয়াম নাকি স্টিলের পাত্রে রান্না করা উচিত? জেনে নিন
আপনজন ডেস্ক: কেমন পাত্রে রান্না করবেন? বাজারে গেলে বিভিন্ন উপাদানের পাত্র খুঁজে পাবেন। তার মধ্যে থেকে অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রগুলোই সবচেয়ে বেশি...
বিস্তারিত
আপনার বাড়ির রান্নায় যে তেল ব্যবহার করা উচিত
আপনজন ডেস্ক: বেশি ঝাল-মসলা এবং তেল দিয়ে রান্না না করলে অনেকের মুখের রোচে না সেই খাবার। যদিও এর প্রভাব শরীরের উপর যথেষ্ট পড়ে। চিকিৎসকরা বহু রোগীকেই...
বিস্তারিত
রান্নাঘরে মাছ-মাংস রাঁধলেই আঁশটে গন্ধ থেকে যেভাবে মুক্তি পাবেন
আপনজন ডেস্ক: এমনিতেই বর্ষায় স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় চারিদিকে আঁশটে গন্ধ অস্বস্তির জন্ম দেয়। তার মধ্যে রান্না ঘরে মাছ কিংবা মাংস রান্না করলে সেখানে...
বিস্তারিত
যেভাবে তৈরি করবেন মজাদার আম পাটিসাপটা
আপনজন ডেস্ক: অনেক খাবার খেয়েছেন আম দিয়ে, তবে আমের পাটিসাপটা অনেকেই খাননি।মরশুমের পাকা আম দিয়ে তৈরি করুন মজাদার পাটিসাপটা পিঠা। খুব সহজে যেভাবে...
বিস্তারিত
মিড ডে মিল রান্নায় গ্যাস লিক, আগুন
অমরজিৎ সিংহ রায়, বালুরঘাট, আপনজন: মিড ডে মিল রান্নার সময় গ্যাসের পাইপ লিক করে আচমকা আগুন! গ্যাস সিলিন্ডার থেকে কোনওভাবে পাইপ লিক করে আগুন লেগে যায় বলেই...
বিস্তারিত
ছুটির দিনে তৈরি করুন ‘চিকেন টিক্কা’
আপনজন ডেস্ক: জেনে নেওয়া যাক চিকেন টিক্কার রেসিপিটি-
উপকরণ :
১. হাড় ছাড়া ১ কেজি মুরগির মাংস, ২. লাল ক্যাপসিকাম
৩. আধা টেবিল চামচ রসুন বাটা
৪. চাট মশলা ১ চা...
বিস্তারিত
বাড়িতে যেভাবে বানাবেন চিকেন মশালা ফ্রাই
আপনজন ডেস্ক: মুরগির মাংস দিয়ে নানারকম পদ তৈরি করা যায়। স্বাদে ভিন্নতা আনতে চিকেন দিয়ে তৈরি করতে পারেন চিকেন মাসালা ফ্রাই। এই খাবারটি তৈরিতে উপকরণ...
বিস্তারিত
যেভাবে বাড়িতে বানাবেন চিংড়ির পপকর্ন
আপনজন ডেস্ক: চিংড়ির পপকর্ন খেয়েছেন কখনো? সহজ উপায়ে ঝটপট বাড়িতেই তৈরি করে নিতে পারেন মুখরোচক এই খাবারটি। এর জন্য আপনার উপকরণ হিসেবে লাগবে ২৫০...
বিস্তারিত
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু তন্দুরি চিংড়ি
আপনজন ডেস্ক: আমরা সাধারণত তন্দুরি চিকেনের কথা শুনে থাকি নানান রেস্টুরেন্ট, কিংবা অনুষ্ঠানে। তবে কখনও কি তন্দুরি চিংড়ির নাম শুনেছেন? হ্যাঁ, এই...
বিস্তারিত
যেভাবে ঝটপট বানিয়ে নিন মজাদার পেঁয়াজ পাকোড়া
আপনজন ডেস্ক: এক চুমুক চা আর এক কামড় পাকোরা মনটাকে চাঙ্গা করে দেয়। এমনিতেও বিকালের নাশতায় তৈরি করতে পারেন পেঁয়াজ পাকোড়া। এটা বানাতে প্রথমে একটি...
বিস্তারিত
বাড়ির রান্নায় যে তেল ব্যবহার করছেন, সেটা স্বাস্থ্য সম্মত তো?
আপনজন ডেস্ক: চিকিৎসকরা প্রতিটা মানুষকে অতিরিক্ত তেল না খাওয়ার জন্য পরামর্শ দেন। তেলের মধ্যে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ট্রান্স ফ্যাট অতিরিক্ত মাত্রায়...
বিস্তারিত
অনুসন্ধান
- সর্বশেষ সংবাদ
- সর্বাধিক পঠিত
চাকরি
ভর্তি ও বৃত্তি
স্বাস্থ্য
রান্না-বান্না
নামাজের সময়সূচী
২৩ নভেম্বর, ২০২৪, শনিবার
ফজর
৪:৩৫
যোহর
১১:২৩
আসর
৩:১৬
মাগরিব
৪:৫৪
এশা
৬:১০
সূর্যোদয় - ৫:৫৩
সূর্যাস্ত - ০৪:৪৯