আপনজন ডেস্ক: বেড়াতে যাওয়ার আগে কম বেশি সবারই একটা বিশাল প্রস্তুতি পর্ব থাকে। নতুন জায়গায় কয়েক দিনের ঠিকানাটা তো সুরক্ষিত হওয়া চাই। হোটেল রুমে...
বিস্তারিত
সঞ্জীব মল্লিক, বাঁকুড়া, আপনজন: সুভাষপল্লী গ্রাম সংলগ্ন বিরাই নদীর উপর কংক্রিটের সেতু ভেঙে পড়ায় সমস্যায় পাঁচ থেকে ছয়টি গ্রামের সাধারণ মানুষ।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আচার ভালো রাখার জন্য কিছু বিষয় খেয়াল রাখা জরুরি। আচার মাঝেমধ্যেই রোদে দেবেন। বাড়িতে আচার বেশি খাওয়া না হলে আমরা ফ্রিজেই তা সংরক্ষণ করি।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ইলিশ মাছ। আহ্! সে কীযে মজার মাছ। আর এই ইলিশ মাছের ভাপা খেতে কে না ভালোবাসে! তাই আজকের মেনুতে নিয়ে চলে এসেছি ইলিশ মাছ ভাপার সবচেয়ে সহজ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কেমন পাত্রে রান্না করবেন? বাজারে গেলে বিভিন্ন উপাদানের পাত্র খুঁজে পাবেন। তার মধ্যে থেকে অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রগুলোই সবচেয়ে বেশি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বামফ্রন্টের ৩৪ বছরের শাসনামলে পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী জ্যোতি বসুর আমলকেই স্বর্ণযুগ বলে দাবি করে থাকেন বামেরা। সেই জ্যোতি বসুকে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: পশ্চিম আফ্রিকার দেশ নাইজারের বিস্তীর্ণ টিলাবেরি সীমান্ত অঞ্চলের দুটি গ্রামে বন্দুকধারীরা হামলা চালিয়ে মাঠে কাজ করা এক ডজন লোককে হত্যা...
বিস্তারিত
আজিজুর রহমান, গলসি, আপনজন: বাস্তবে জলের অপর নাম জীবন হলেও গলসির পারাজ গ্রাম পঞ্চায়েতের ঝাড়ুল গ্রামের আদিবাসী পাড়ার ছবিটা কিন্তু উল্টো। এখানে কল আছে...
বিস্তারিত
নিজস্ব প্রতিবেদক, মালদা, আপনজন: নালাগোলা রাজ্য সড়কে বেপরোয়া গতিতে বাস চালানোয় দুর্ঘটনা নিয়ে ক্ষুব্ধ মানুষজন সরব হন মাঝে মধ্যেই। এবার সরব হলেন বাসে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বয়সের সঙ্গে ত্বকেরও বয়স বাড়ে। একটা বয়সের পর মুখ-গলার চামড়া ঝুলে যায়। তার সঙ্গে বলিরেখাও দেখা দেয়। এগুলো সাধারণত ত্বকের কোলাজেনের মাত্রা...
বিস্তারিত