আপনজন ডেস্ক: সকাল থেকে রাত পর্যন্ত যেকোনো বেলায় ডিম খাওয়া হয়েই থাকে। এজন্য যাতে বার বার বাজারে গিয়ে ডিম কিনতে না হয়, তাই একসঙ্গে আমরা অনেকগুলো ডিম কিনে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিকেলে কিংবা সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে মোগলাই পরোটা খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। বিকেলের নাস্তা একটু ঝাল না হলে যেন খাওয়ার আনন্দই থাকে না। তাইতো...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: যে কোনো নারীর সৌন্দর্য বাড়িয়ে দেয় লম্বা ঘন কালো চুল। তবে অতিরিক্ত দূষণ ও নিয়মিত চুলের যত্ন না নেওয়ার কারণে চুল পড়ে যাওয়া, আগা ফাটা, চুলের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বৈশ্বিক উষ্ণায়নের কারণে খুব ক্ষতি হচ্ছে মাতৃগর্ভে থাকা ভ্রূণের। উদ্বেগজনক ভাবে বাড়ছে অপরিণত সদ্যোজাতের সংখ্যা। পাশাপাশি জন্মের পর...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মানুষের মুখমণ্ডলের সৌন্দর্যের মধ্যে নাক হলো অন্যতম। নিয়মিত যত্ন না নিলে নাকের ত্বকে নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। নাক খসখসে হয়ে যায়। নাকে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: প্রতিটি শিশুর জন্য মা হলো বটবৃক্ষের মতো। মায়ের অফুরন্ত স্নেহ ও ভালোবাসায় শিশুরা নিরাপদে বেড়ে ওঠে। তাই সবার আগে গর্ভবতী মায়ের পুষ্টির...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক : কোভিডে আক্রান্ত অসহায় পরিবারের পাশে দাঁড়াল রাজ্য সরকার। কলকাতা ও সংলগ্ন এলাকায় করোনা আক্রান্ত রোগীদের বাড়িতে রান্না করা খাবার পৌঁছে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আপনি যদি গুরুত্বপূর্ণ কোনো বিষয় ভুলে যান, তবে তা অবশ্যই দুশ্চিন্তার কারণ। আর এই গুরুত্বপূর্ণ বিষয় ভুলে যাওয়ার শুরুটা কিন্তু ছোট ছোট বিষয়...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মাংস দিয়ে তৈরি কাবাব সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় হলেও এটি তৈরি করা যায় আরও অনেককিছু দিয়ে। বাড়িতে থাকা ডিম দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন কাবাব।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: অন্তত সাড়ে ৬ কোটি বছর আগের জীবাশ্ম ডাইনোসরের ভ্রূণ আবিষ্কারের কথা জানিয়েছেন বিজ্ঞানীরা। তারা বলছেন, ঠিক মুরগির বাচ্চার মতো, ডাইনোসরের এই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ছোট থেকে বড় সবার টিভিন বক্সে জায়গা করে নেয় নুডলস। ছোট খিদের বড় সমাধান হলো নুডলস। ঝামেলা ছাড়াই ঝটপট তৈরিও করা যায় নুডলসের নানা পদ। ঠিক তেমনই...
বিস্তারিত
মজাদার আঞ্চলিক পিঠা হলো বিবিখানা পিঠা। এই পিঠার যেমন রাজকীয় নাম তেমন চমৎকার স্বাদ। চাইলে আপনারাও ঝটপট তৈরি করে ফেলতে পারেন এই পিঠাটি। আসুন জেনে নেই...
বিস্তারিত
পার্সোলির দিনরাত্রি
মিতালী মুখার্জী
___________________
একটা দশের শক্তিপুঞ্জ এক্সপ্রেস হাওড়া থেকে। একটা বেজে গেল এখনো আমার আর এক বন্ধুর পাত্তা নেই!চাপা...
বিস্তারিত
জৈদুল সেখ,বহরমপুর,আপনজন: এখনই ভাগ হচ্ছে না মুর্শিদাবাদ জেলা। মুর্শিদাবাদ জেলা ভাগের জল্পনায় ইতি টেনে জানালেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দোপাধ্যায়।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: এক মর্মান্তিক কপ্টার দুর্ঘটনায় বুধবার প্রাণ হারালেন দেশের প্রথম চিফ অফ ডিফেন্স স্টাফ বা সিডিএস জেনারেল বিপিন রাওয়াত। শুধু তিনি নন, তার...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ভারতের দুই প্রতিবেশী দেশ পাকিস্তান ও মায়ানমারের সার্জিক্যাল স্ট্রাইকের আসল নায়ক ছিলেন জেনারেল বিপিন রাওয়াত। বুধবার তিনি হেলিকপ্টার...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: একসঙ্গে বড় হওয়া। দেশের অন্যতম ঐতিহ্যবাহী পরিবার ও ব্যবসার উত্তরাধিকার। কিন্তু সেই ভ্রাতৃত্বের মাঝেও এল সম্পত্তি বন্টনের কালো ছায়া।...
বিস্তারিত
ফৈয়াজ আহমেদ : অনুসন্ধিৎসু মনে হঠাৎই এমন প্রশ্ন উদয় হতে পারে, মামুলি এক নুড়ি-পাথর পলিশিংয়ের মাধ্যমে কীভাবে বিশ্বের সবচেয়ে দামি বস্তু হয়ে ওঠে? হ্যাঁ,...
বিস্তারিত