সদ্যপ্রাপ্ত সংবাদ
ভাতের সঙ্গে খেতে তৈরি করুন সুস্বাদু ‘লঙ্কা ভর্তা’
আপনজন ডেস্ক: ভাতের সঙ্গে ভর্তায় একটু ঝাল বেশি খেতেই পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। ভর্তাপ্রেমিকরা চাইলে তৈরি করে খেতে পারেন লঙ্কা ভর্তা। গরর ভাতের সঙ্গে...
বিস্তারিত
দেহাতি চিকেন
উপকরণ: মুরগির মাংস এক কেজি, আদা এক টেবিল চামচ, রসুন তিনটি বড় আকারের, পেঁয়াজ চারটি, কাঁচা লঙ্কা পাঁচটি, তেজপাতা দুইটি, দারুচিনি একটি, এলাচ তিনটি, লবঙ্গ...
বিস্তারিত
খাবারের পোড়া গন্ধ দূর করবেন যেভাবে
আপনজন ডেস্ক: কখনও কখনও চুলায় কিংবা ওভেনে রান্না বসিয়ে অনেকে ভুলে যান। তখন হয়তো খাবার পুড়ে গন্ধ বের হলে মনে পড়ে। এমনক্ষেত্রে বেশিরভাগ সময়ই খাবারটি ফেলে...
বিস্তারিত
রান্নার সময় আগুন লেগে নয়টি বাড়ি ক্ষতিগ্রস্ত
মঞ্জুর মোল্লা, নদিয়া, আপনজন: রান্নার আগুন ছড়িয়ে পরপর নয় থেকে দশটি বাড়ি ক্ষতিগ্রস্ত নদিয়ার ধুবুলিয়া থানার অন্তর্গত সোনডাঙ্গা পশ্চিমপাড়া এলাকায়।...
বিস্তারিত
বিকেলে পনির-আলুর কাটলেটের স্বাদ নিন
আপনজন ডেস্ক: বাইরে গিয়ে অনেকেই প্রিয়জনকে নিয়ে রেস্টুরেন্টে বসে মজাদার খাবার খেতে পছন্দ করেন।অনেকেই আবার ছুটির দিন বাহারি পদ তৈরি করে খান পরিবারসহ।...
বিস্তারিত
যেভাবে গুঁড়ো দুধে মাত্র ২০ মিনিটে তৈরি করবেন রসমালাই
আপনজন ডেস্ক: দুধ মালাইয়ে ডুবানো ছোট ছোট তুলতুলে স্পঞ্জ মিষ্টি, যা রসমালাই নামে পরিচিতি। এমন রসমালাই খেতে কে না পছন্দ করেন। ছোট-বড় সবাই রসমালাই খেতে...
বিস্তারিত
বিরিয়ানিতে আলু জায়গা পেয়েছিল খাস কলকাতাতেই
আপনজন ডেস্ক: বিরিয়ানি শুধু একটা খাবার নয়, খাদ্যরসিকদের কাছে একটা আবেগের নাম। বিরিয়ানির প্লেটে থাকে সুগন্ধি চাল, ঘি, গরম মশলা, মাংস।এর সঙ্গে কিন্তু...
বিস্তারিত
যেভাবে রান্না করলে কড়াইয়ে খাবার লাগবে না
আপনজন ডেস্ক: রান্না করার সময় প্রায়ই কড়াইয়ে খাবার লেগে যায়। মাছ অথবা কোনো ভাজাভাজির সময় এ সমস্যা বেশি হয়। গ্রেভিযুক্ত কোনো খাবার তৈরির ক্ষেত্রেও...
বিস্তারিত
দই চিকেন রেসিপি
উপকরণ:
মুরগি টুকরো করা ১ কেজি, তেল ৪ টেবিল চামচ, লবঙ্গ ৩ টি, এলাচ ২ টি, দারুচিনি ছোট ১ স্টক, তেজপাতা ২ টি, শুকনো লাল মরিচ ৫ টি, পেঁয়াজ কুচি দেড় কাপ, রসুন...
বিস্তারিত
দুধ জ্বাল দিতে গিয়ে নষ্ট হলে বিকল্প উপায়
আপনজন ডেস্ক: দুধ ফোটাতে গিয়ে লক্ষ্য করলেন নষ্ট হয়ে গেছে। অনেক সময় বাড়িতে থাকা দু-একদিনের দুধও নষ্ট হয়ে যেতে পারে। এমন অবস্থায় নষ্ট দুধ ফেলে দেওয়া ছাড়া...
বিস্তারিত
যেভাবে রাঁধবেন স্বাদের বেগুনের কোফতা
আপনজন ডেস্ক: বেগুন ভাজা থেকে শুরু করে এর তরকারি কিংবা ভর্তা সবই খেতে পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। পোড়া বেগুনের ভর্তার নাম শুনতেই তো কমবেশি সবার জিভে জল চলে...
বিস্তারিত
অনুসন্ধান
- সর্বশেষ সংবাদ
- সর্বাধিক পঠিত
চাকরি
ভর্তি ও বৃত্তি
স্বাস্থ্য
রান্না-বান্না
নামাজের সময়সূচী
২৩ নভেম্বর, ২০২৪, শনিবার
ফজর
৪:৩৫
যোহর
১১:২৩
আসর
৩:১৬
মাগরিব
৪:৫৪
এশা
৬:১০
সূর্যোদয় - ৫:৫৩
সূর্যাস্ত - ০৪:৪৯