সদ্যপ্রাপ্ত সংবাদ
রান্নার সময় আগুন লেগে নয়টি বাড়ি ক্ষতিগ্রস্ত
মঞ্জুর মোল্লা, নদিয়া, আপনজন: রান্নার আগুন ছড়িয়ে পরপর নয় থেকে দশটি বাড়ি ক্ষতিগ্রস্ত নদিয়ার ধুবুলিয়া থানার অন্তর্গত সোনডাঙ্গা পশ্চিমপাড়া এলাকায়।...
বিস্তারিত
বিকেলে পনির-আলুর কাটলেটের স্বাদ নিন
আপনজন ডেস্ক: বাইরে গিয়ে অনেকেই প্রিয়জনকে নিয়ে রেস্টুরেন্টে বসে মজাদার খাবার খেতে পছন্দ করেন।অনেকেই আবার ছুটির দিন বাহারি পদ তৈরি করে খান পরিবারসহ।...
বিস্তারিত
যেভাবে গুঁড়ো দুধে মাত্র ২০ মিনিটে তৈরি করবেন রসমালাই
আপনজন ডেস্ক: দুধ মালাইয়ে ডুবানো ছোট ছোট তুলতুলে স্পঞ্জ মিষ্টি, যা রসমালাই নামে পরিচিতি। এমন রসমালাই খেতে কে না পছন্দ করেন। ছোট-বড় সবাই রসমালাই খেতে...
বিস্তারিত
বিরিয়ানিতে আলু জায়গা পেয়েছিল খাস কলকাতাতেই
আপনজন ডেস্ক: বিরিয়ানি শুধু একটা খাবার নয়, খাদ্যরসিকদের কাছে একটা আবেগের নাম। বিরিয়ানির প্লেটে থাকে সুগন্ধি চাল, ঘি, গরম মশলা, মাংস।এর সঙ্গে কিন্তু...
বিস্তারিত
যেভাবে রান্না করলে কড়াইয়ে খাবার লাগবে না
আপনজন ডেস্ক: রান্না করার সময় প্রায়ই কড়াইয়ে খাবার লেগে যায়। মাছ অথবা কোনো ভাজাভাজির সময় এ সমস্যা বেশি হয়। গ্রেভিযুক্ত কোনো খাবার তৈরির ক্ষেত্রেও...
বিস্তারিত
দই চিকেন রেসিপি
উপকরণ:
মুরগি টুকরো করা ১ কেজি, তেল ৪ টেবিল চামচ, লবঙ্গ ৩ টি, এলাচ ২ টি, দারুচিনি ছোট ১ স্টক, তেজপাতা ২ টি, শুকনো লাল মরিচ ৫ টি, পেঁয়াজ কুচি দেড় কাপ, রসুন...
বিস্তারিত
দুধ জ্বাল দিতে গিয়ে নষ্ট হলে বিকল্প উপায়
আপনজন ডেস্ক: দুধ ফোটাতে গিয়ে লক্ষ্য করলেন নষ্ট হয়ে গেছে। অনেক সময় বাড়িতে থাকা দু-একদিনের দুধও নষ্ট হয়ে যেতে পারে। এমন অবস্থায় নষ্ট দুধ ফেলে দেওয়া ছাড়া...
বিস্তারিত
যেভাবে রাঁধবেন স্বাদের বেগুনের কোফতা
আপনজন ডেস্ক: বেগুন ভাজা থেকে শুরু করে এর তরকারি কিংবা ভর্তা সবই খেতে পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। পোড়া বেগুনের ভর্তার নাম শুনতেই তো কমবেশি সবার জিভে জল চলে...
বিস্তারিত
এই টিপসগুলি মাথায় রেখে আপনিও হয়ে উঠুন রান্নাঘরের রানী
আপনজন ডেস্ক: আমরা সবাই খেতে পছন্দ করি। তবে সবাই রান্না করতে পছন্দ করি না। কারণ, এতে আছে প্রচুর হ্যাপা। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু টিপস মাথায় রাখতে...
বিস্তারিত
যেভাবে বানাবেন মচমচে আলুর চপ
আপনজন ডেস্ক: সুস্বাদু আলুর চপ বানিয়ে ফেলাও খুব সহজ। এর জন্য প্রথমে ৫০০ গ্রাম আলু সেদ্ধ করে নিন। আলু যেন ভেঙে না যায়। আস্ত আলু সেদ্ধ করে নামিয়ে ঠান্ডা...
বিস্তারিত
চিকেন তেহারি
আপনজন ডেস্ক: জিভে জল আনা অত্যন্ত লোভনীয় একটি খাবার তেহারি। এর রান্নারও রয়েছে অনেক ধরণ। একেকজন একেকভাবে তেহারি রান্না করেন। এতে অনেকেরই তেহারিতে...
বিস্তারিত
অনুসন্ধান
- সর্বশেষ সংবাদ
- সর্বাধিক পঠিত
চাকরি
ভর্তি ও বৃত্তি
স্বাস্থ্য
রান্না-বান্না
নামাজের সময়সূচী
২৩ নভেম্বর, ২০২৪, শনিবার
ফজর
৪:৩৫
যোহর
১১:২৩
আসর
৩:১৬
মাগরিব
৪:৫৪
এশা
৬:১০
সূর্যোদয় - ৫:৫৩
সূর্যাস্ত - ০৪:৪৯