আপনজন ডেস্ক: জিভে জল আনা অত্যন্ত লোভনীয় একটি খাবার তেহারি। এর রান্নারও রয়েছে অনেক ধরণ। একেকজন একেকভাবে তেহারি রান্না করেন। এতে অনেকেরই তেহারিতে...
বিস্তারিত
আজিজুর রহমান, গলসি, আপনজন: গলসি ২ নং ব্লকের সাঁকো মিনি বাজার থেকে চাঁদপুর যাবার দেড় দুই কিমি রাস্তার বেহাল দশা। দীর্ঘ তিন চার বছর ধরে রাস্তার সারাই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বর্তমানে বাজারে একটি মুরগীর ডিমের দাম ৬ টাকা। কিন্তু সে জায়গায় একটি মুরগির ডিমের দাম যদি ৫০ হাজার টাকা হয়, তা হলে নিশ্চয় চোখ কপালে উঠবে।...
বিস্তারিত
কোন খাবার কীভাবে ফ্রিজে রাখবেন জানুন
নাজমা আহমেদ: খাবারের পুষ্টিমান বজায় রাখার জন্য আমরা রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজে খাবার সংরক্ষণ করি। তবে অনেকেই বুঝে...
বিস্তারিত
আজিজুর রহমান, গলসি, আপনজন: ডিম না দেওয়ায় অঙ্গনওয়াড়ি সেন্টারের কর্মী ও সহায়িকাকে আটকে রেখে তালা লাগালেন গ্রামের মহিলাদের এক অংশ। তাদের দাবী, দীর্ঘদিন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সন্ধ্যে নানা স্বাদের কাবাব খেতে অনেকে পছন্দ করেন। বাড়িতে মুরগির মাংস থাকলে তার সঙ্গে আর অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বাড়িতে তৈরি করতে পারেন চিকেন উইংস ফ্রাই। বাড়িতে খুব সহজেই বানানো যায় এ খাবারটি। এ খাবারটি ইফতারে বাড়তি স্বাদ যোগ করবে। এর উপকরণ হিসেবে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: রমজান মাসে ইফতারে বাড়তি স্বাদ যোগ করতে তৈরি করতে পারেন মজার স্বাদের চিকেন নাগেট। এটি তৈরি করতে উপকরণ হিসেবে লাগবে ১ বাটি পরিমাণে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মাঝেমধ্যে রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমে যাওয়ার সমস্যা কখনো কখনো মারাত্মক আকার ধারণ করে। রক্তের হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ স্বাভাবিকের নীচে...
বিস্তারিত