আপনজন ডেস্ক : কাঁচা জলপাই বেশ পুষ্টিকর, প্রচুর ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। কাঁচা জলপাই রান্না করে ও আচার তৈরি করে খাওয়া যায়। পৃথিবীর প্রায় সব দেশেই এই ফলটি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিশ্বের মোট জনসংখ্যার প্রায় ৪৫ শতাংশ ঘুমজনিত সমস্যায় ভোগেন। ঘুমে সমস্যা হলে সেখান থেকে দেখা দিতে পারে নানান রোগ। বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: এমন একটি সবজি আছে যেটা খেলেই সারবে জ্বর, ঠান্ডা ও কাশি। এই সব্জি বারোমাস পাওয়া যায়। পরিচিত সবজি হলেও অনেকেই খেতে পছন্দ করেন না। সবজিটির নাম...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কুমড়া আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। তবে আমরা কুমড়া খেলেও, এর বীজগুলো ফেলে দিয়ে থাকি আমরা।অনেকেই হয়তো জানেন না, কুমড়ার মতোই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক :দৈনন্দিন জীবনে এমন অনেক খাবার আছে যেগুলি আমরা সাধারণত কাঁচা খেয়ে থাকি। তবে এমন অনেক খাবার আছে, যেগুলি কাঁচা অবস্থায় খাওয়া মোটেও ঠিক নয়।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক :আপনার কিছু খাওয়ার পর কি বুক গলা জ্বালাপোড়া করে? এসিডিটি বা গ্যাস্ট্রিকের জন্য এমনটা হয়ে থাকে। বেশি ঝাল, মশলা এবং ভাজাপোড়া খাবার খেলে এমনটা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: একটা বিষয় নিয়ে অনেকের মধ্যে তর্ক লেগে থাকে। সেটা হল, হাঁসের ডিমে বেশি উপকার, না কি মুরগির ডিমে? এবার জেনে নেওয়া যাক স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: শীতকালীন সবজি হিসেবে গাজর বেশ জনপ্রিয়।এখন প্রায় সারা বছরই এই সবজি পাওয়া যায়। পুষ্টিগুণে ভরপুর গাজর কাঁচা ও রান্না দু’ভাবেই খাওয়া যায়।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আমাদের কম-বেশি সবারই পছন্দের তালিকায় থাকে রুই মাছ। প্রতিরোগ ক্ষমতা তৈরিতে এই মাছে তুলনা হয় না। এই মাছে ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকায় যাদের...
বিস্তারিত