অমরজিৎ সিংহ রায়, বালুরঘাট, আপনজন: রাজ্য জুড়ে অনুষ্ঠানের মাধ্যমে পালিত হচ্ছে প্রাণী সম্পদ সপ্তাহ। সেই মতো পশ্চিমবঙ্গ সরকারের প্রাণিসম্পদ বিকাশ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মিষ্টির দোকান থেকেই কমবেশি সবাই রসমালাই কিনে খান।তবে চাইলে ঘরেই মাত্র কয়েকটি উপকরণ দিয়ে তৈরি করতে পারেন রসমালাই। উপকরণ হিসেবে লাগবে গুড়ো...
বিস্তারিত
সম্প্রীতি মোল্লা, ভাতার, আপনজন: মাংস ও ডিম উৎপাদন বৃদ্ধি করতে বৃহস্পতিবার দুপুরে পূর্ব বর্ধমান জেলার ভাতার প্রাণিসম্পদ বিকাশ দপ্তরের উদ্যোগে ২৮০ জন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: চরম অর্থনৈতিক দুরাবস্থায় দিন কাটাচ্ছে দক্ষিণ এশিয়ার দ্বীপরাষ্ট্র শ্রীলংকা। এক বছর ধরে চলা অর্থনৈতিক মন্দার প্রভাব পড়েছে দেশটির...
বিস্তারিত
নকীব উদ্দিন গাজী, বীরভূম, আপনজন: সুন্দরবনে শুরু হল ক্যামেরা বসিয়ে বাঘ গণনার কাজ। গত কয়েক বছর ধরে সুন্দরবনের ম্যানগ্রোভের জঙ্গলে এই আধুনিক প্রযুক্তিকে...
বিস্তারিত
সুব্রত রায়, কলকাতা, আপনজন: শহর হোক কী গ্রাম, অবস্থাপন্ন হোক কী মধ্যবিত্ত, বাড়িতে কাজের লোক নেই, এমন ছবি দেখতে পাবেন না। চোখ বুজে সেখানে নূন্যতম ১জন কাজের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: পাকোড়া বা বড়া সকলেরই প্রিয় খাবার। ভাত কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে এমনকি খালিমুখেও পাকোড়া খেতে ভালো লাগে। কপির মধ্যে ফুলকপির পাকোড়াই বেশি...
বিস্তারিত
সম্প্রীতি মোল্লা, কলকাতা, আপনজন: শীতের পারদ সবে মাত্র চড়ছে তিলোত্তমাতে, আর তার শুরুতেই অ্যাক্রোপলিস মলে শুরু হল তিনদিনের ফ্রায়েড ফুড ফেস্টিভ্যাল...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ক্লিনিকাল কিডনি জার্নালে প্রকাশিত গবেষণাটির দাবি, অতিরিক্ত জল খাওয়ার কারণে অকালে হারিয়ে যেতে হল অভিনেতাকে। বিজ্ঞানের পরিভাষায় ব্রুস...
বিস্তারিত