আপনজন ডেস্ক: খাবার সংরক্ষণ করতে হলে ফ্রিজের ওপর নির্ভর করতে হয়। কিছু খাবার ফ্রিজে রাখা যায় না। তাদের সংরক্ষণের পদ্ধতি থাকে আলাদা। বিশেষত সবজির...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: প্রচণ্ড গরম। অনেকেই সরাসরি ফ্রিজ থেকে ঠান্ডা জল বের করে পান করেন। সরাসরি ফ্রিজ থেকে ঠান্ডা জল খাওয়ার একাধিক সমস্যা রয়েছে। তবে বেশ কয়েকটি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: প্রচণ্ড গরমে জনজীবন অতীষ্ঠ, তার উপর যদি হঠাৎ করে ফ্রিজ খারাপ হয়ে যায় তাহলে বিপদ আরও বেড়ে যায়। মুহূর্তের মধ্যে তা সারানোও কঠিন হয়ে পড়ে। এ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দিনের পর দিন ফ্রিজ ব্যবহারের ফলে তাতে দুর্গন্ধ হতে শুরু করে। বিশেষ করে ফ্রিজে কাঁচা মাছ, মাংস বা রান্না করা খাবার থেকে দুর্গন্ধ হয়। এই...
বিস্তারিত
ফ্রিজ আবিষ্কারের কাহিনি
আপনজন ডেস্ক: আদিম যুগে মানুষের প্রধান কাজ ছিল খাদ্যের খোঁজে বের হওয়া। খাবার সংগ্রহ আর তা সংরক্ষণ নিয়ে চিন্তার শেষ ছিল না।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ১১ বছর বয়সী এক কিশোর ঝড়ের সময় একটি ফ্রিজে ঢুকে আশ্রয় নিয়ে ভূমিধস থেকে বেঁচে গেছে ফিলিপাইনে। ওই কিশোরের নাম সিজে জেসমে। ভূমিধসে তাদের বাড়ি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বর্তামান প্রায় সব বাড়িতেএ ছোট বড় ফ্রিজ দেখতে পাওয়া যায়। কিন্তু আমরা অনেকেই এর সঠিক ব্যবহার সন্মন্ধে জানি না। আমরা বাইরে থেকে খাবার নিয়ে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সকাল থেকে রাত পর্যন্ত যেকোনো বেলায় ডিম খাওয়া হয়েই থাকে। এজন্য যাতে বার বার বাজারে গিয়ে ডিম কিনতে না হয়, তাই একসঙ্গে আমরা অনেকগুলো ডিম কিনে...
বিস্তারিত
বর্তমানে ফ্রিজ ছাড়া যে কোনো বাসা-বাড়ি অচল। পেশাগত ব্যস্ততায় বেশির ভাগ মানুষের প্রতিদিন বাজার করা সম্ভব হয়ে ওঠে না। তাই ছুটির দিনে মাছ-মাংস-সবজিসহ...
বিস্তারিত