আপনজন ডেস্ক: একবার খেলেই হাড়িয়ালি চিকেন কারির স্বাদ মুখে লেগে থাকবে সব সময়। যদিও এই পদ তৈরিতে বেশ কিছু উপকরণ প্রয়োজন। তবে স্বাদ বজায় রাখতে তো উপকরণ...
বিস্তারিত
যা যা লাগবে :
-৬ টি ডিম সেদ্ধ,
- ২ চা চামচ হলুদগুঁড়ো,
- ১ চা চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো,
- ১/২ চা চামচ গোলমরিচগুঁড়ো,
- ১ কাপ দুধ,
- ১০ টি শুকনো লঙ্কা (এটি ঝাল একটি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: করোনায় নাকাল দেশের রেস্টুরেন্ট মালিকরা এবার বেছে নিয়েছে ব্যবসার নতুন আকর্ষণ। যার ফলে বানিয়ে ফেলেছে সবজি উপাদানে তৈরি ‘কোভিড কারি' ও...
বিস্তারিত
এখনকার বাজারে মাছ মাংসের ধারের কাছেই যাওয়া যায় না। দিন দিন যে হারে দাম বাড়ছে তাতে বাঙালির খাবারের পাতে তাদের আনাগোনাও অনেক কমছে। কিন্তু, সয়াবিন...
বিস্তারিত