আপনজন ডেস্ক: বাজারে এখন পাকা তাল বেশ সহজলভ্য। পাকা তাল দিয়ে বাহারি সব পিঠা তৈরি করা যায়। তালের পায়েসও খুবই মজাদার। তেমনই কলা পাতায় তালের পিঠা একবার...
বিস্তারিত
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে তেজপাতা খুবই উপকারি, তা অনেকেই জানেন না। ডায়াবেটিস ধরা পড়লে অনেকেই আতঙ্কিত হন। ডায়াবেটিস একটা মানুষের জন্য কখনও ভালো হয়...
বিস্তারিত
প্রতিদিন তেল, ঝাল সহ বিভিন্ন মশলার খাবার খেয়ে ধুকছে আমাদের কিডনি। ভালো থাকতে গেলে একজন মানুষের কিডনি পরিষ্কার থাকার প্রয়োজন।কিন্তু কিডনি কিভাবে...
বিস্তারিত
এখন আর শীত নয়, কমবেশি সব ঋতুতেই বাজারে অন্যতম শাক-সবজির পাশাপাশি দেখতে পাওয়া যায় ধনেপাতাকে। দামে সস্তা, স্বাদে অতুলনীয়। নিত্যদিনের বিভিন্ন খাবারে...
বিস্তারিত
মানুষের শরীরে ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজ মানবদেহের বৃদ্ধি ও কোষ গঠনে বিশেষ ভূমিকা রাখে। এদের মধ্যে কোনও একটির পরিমাণ...
বিস্তারিত