বাজারে কমলা লেবু আমরা মূলত শীতকালে পেয়ে থাকি। আপনি চাইলে সেই কমলা লেবু থেকে হালুয়া তৈরি করতে পারেন।কমলার হালুয়া নিজেই বানিয়ে খেয়ে দেখুন না একবার। এর...
বিস্তারিত
এই চাইনিজ খাবারটি সবারই খুব প্রিয়। আমরা রেস্টুরেন্টে গিয়ে প্রায়ই অর্ডার করে থাকি। কিন্তু আপনি চাইলেই বাড়িতে রেস্টুরেন্ট স্টাইলে চিলি চিকেন বানাতে...
বিস্তারিত
বড়দিনে কেক না খাওয়া হলে মনে হয় যেন দিনটা ঠিকঠাক গেল না। তাই বড়দিনে বাড়িতে চটপট ভালো কেক বানিয়ে ফেলুন। জেনে নিন কি কি উপকরণ লাগবে আর কি ভাবে...
বিস্তারিত
ডাল আমদের খুব প্রিয় একটি পদ। ভাত বা রুটির সঙ্গে ডাল থাকলে খাবার যেন আরও সুস্বাদু হয়ে যায়। আমরা বিভিন্ন ধরণের ডাল খেয়ে থাকি কিন্তু আপনি কি কখনো ফুলকপির...
বিস্তারিত
লাড্ডু নানান রকমের হয়ে থাকে। সাধারণত আমরা জর্দার লাড্ডু বা বেসনের লাড্ডুর সঙ্গে বেশি পরিচিত। কারণ খুব সহজেই বাজারে মিষ্টির দোকানে পাওয়া যায় বলে। আমরা...
বিস্তারিত
বাচ্ছা থেকে বুড়ো সবার পছন্দের তালিকায় থাকে চাটনি। ভুড়ি ভর্তি করে খাওয়ার পরে যদি একটু চাটনি না থাকে তাহলে মনে হয় খওয়াটা যেন পরিপূর্ণ হল না। তাই জেনে নিন...
বিস্তারিত
মটন খুব সুস্বাদু একটি খাবার। মটনের সমস্ত পদ গুলোই ভালো কোরমা তার মধ্য অন্যতম। বাড়িতে কিভাবে মটন কোরমা রান্না করবেন আর কি কি উপকরণ লাগবে জেনে...
বিস্তারিত
কোফতা আমাদের সবারই খুব পছন্দের। আমরা সাধারণত চিকেন বা মটন কোফতা খেয়ে থাকি। ব্রেড প্রণ কোফতাও বাকিদের মতোই সুস্বাদু। যদি আপনি খেয়ে থাকেন তাহলে আপনি...
বিস্তারিত
অনেকেই মাছ খেতে চায় না। তাদের জন্য বানিয়ে ফেলতে পারেন ফিস টিক্কা। এটি খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। বানানো খুব সহজ আর উপকরণ গুলোও হাতের কাছেই পেয়ে...
বিস্তারিত
কলা সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটা ফল। সকালে ব্রেকফাস্টে কম বেশি প্রায় সকলেই কলা খেয়ে থাকে। কিন্তু আপনি যদি একটু ভিন্ন স্বাদে কলা খেতে চান তাহলে চটজলদি...
বিস্তারিত
টিক্কা কাবাবের মধ্যে চিকেন টিক্কা খুব ভাল এবং সুস্বাদু। গরম গরম নান বা পরটার সাথে চিকেন টিক্কা পরিবেশন করতে পারেন। খুব সহজেই বানানো যায় এই চিকেন...
বিস্তারিত