আপনজন ডেস্ক: শিশু দিবসের দিনে শিশুদের নিয়ে বিশেষ সামাজিক কর্মসূচি। স্বাধীন ভারতের প্রথম প্রধানমন্ত্রী জহরলাল নেহেরুর জন্মদিন উপলক্ষে বিধাননগর...
বিস্তারিত
কাজী হাফিজুল, আপনজন: খাদ্য রসিকদের জন্য সুখবর, শুরু হল চার দিন ব্যাপী ফুড ফেস্টিভেল হ্যাংলা জোন। বৃহস্পতিবার ১০ই নভেম্বর এই হ্যাংলা জোন ফুড...
বিস্তারিত
সম্প্রীতি মোল্লা, আপনজন: দেশের হারিয়ে যাওয়া খাদ্য বৈচিত্র্য তুলে ধরতে অভিনব রন্ধনশৈলি প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠীত হল কলকাতায়। ভারত সরকারের ইনক্রেডেবেল...
বিস্তারিত
নিজস্ব প্রতিনিধি, জোকা, আপনজন: জোকা ম্যানেজমেন্টের পড়ুয়া ছাত্রছাত্রীরা আজ সকাল থেকে না খেয়ে রয়েছেন। কারণ তাদের ক্যান্টিন পুরোপুরি বন্ধ...
বিস্তারিত
খাদ্য অপচয় রোধ করতে হলে সবার মধ্যে খাদ্যঅপচয় সম্পর্কে সচেতনতা তৈরি করতে হবে এবং একই সঙ্গে তৈরি করতে হবে খাদ্যের শৃঙ্খল বিধান এবং তা মানার জন্য যথেষ্ট...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মেলবোর্নে পাকিস্তানের বিপক্ষে স্মরণীয় জয়ের পর এখন সিডনিতে অবস্থান করছে ভারতীয় ক্রিকেট দল। সুপার টুয়েলভের ম্যাচে আগামীকাল ভারতের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কখনও কখনও চুলায় কিংবা ওভেনে রান্না বসিয়ে অনেকে ভুলে যান। তখন হয়তো খাবার পুড়ে গন্ধ বের হলে মনে পড়ে। এমনক্ষেত্রে বেশিরভাগ সময়ই খাবারটি ফেলে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ফুড পয়জনিং বা খাদ্যে বিষক্রিয়া একটি পরিচিত সমস্যা। প্রায়ই বাইরের বা হোটেল রেস্তোরাঁর খাবার অপরিষ্কার ও জীবাণুযুক্ত হয়ে থাকে। যখন কেউ...
বিস্তারিত