X
১১ আগস্ট, ২০১৮, শনিবার০০:০০
সেই ছোট্ট বেলা থেকে মিশ্রির ব্যবহার দেখে আসছি। বাড়িতে নানা-নানিরা আনেক কাজেই মিশ্রির ব্যবহার করতেন। যেমন ঠাণ্ডা লাগা, গলায় ব্যাথা , কাশি হলেই একটু মিশ্রি মুখে দিয়ে দিতেন। আমাদেরও ভাল লাগতো মিষ্টি মিশ্রি মুখে পড়লে।
সাদা দানার মিষ্টি মিশ্রি দানা মুখের ফ্রেশনার হিসাবে বেশ জনপ্রিয়। তার সাঙ্গে সাঙ্গে মিশ্রি গলা ব্যাথা, কাশি ও হজমে সহায়তা করে।
ঠাণ্ডা লেগে যদি আপনার কাশি হয় এবং কফ জমে তাহলে আপনি মিশ্রি ব্যবহার করতে পারেন। মিশ্রিতে কিছু নির্দিষ্ট পুষ্টিগুণ আছে যা কফকে জমাট বাঁধতে দেয় না। ফলে সহজে কাশি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। গলা ব্যাথা হলে কয়েকটি মিশ্রির দানা বেশ কিছুক্ষণ মুখে রেখে তা গিলে ফেলতে হবে। এতে দ্রুত গলা ব্যাথার উপশম ঘটবে।
এটি খাওয়ার বেশ কিছু পদ্ধতি রয়েছে। যেমন, কয়েকটি মিশ্রির দানা ও গোল মরিচ নিয়ে তা একসঙ্গে গুঁড়া করে জল ছাড়া খেতে পারেন । গরম চায়ের সাঙ্গেও মিশিয়ে পান করতে পারেন। তবে জলের সঙ্গে মিশিয়ে এটি খাওয়া যাবে না তাহলে কাশি বেড়ে যেতে পারে।
