আপনজন ডেস্ক: কার না ভালো লাগে সুস্বাদু খাবার। বাড়িতে বসেই তন্দুরি আর পমফ্রেট রসনার তৃপ্তি মেটাতে পারে। জেনে নিন কীভাবে সেই রান্না বাড়িতে বসে নিজের হাতে করবেন।
উপকরণ:
২ ১/২ টেবিলচামচ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কলার খোসায় রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ফ্যাটি অ্যাসিড, আয়রন, পটাসিয়াম ও জিঙ্ক। এসব উপাদান ত্বকের যত্নে অনন্য। বলিরেখা ও ব্রণ দুর করতে পারে কলার খোসা।
জেনে নিন উজ্জ্বল ও সুন্দর...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কর্কবোর্ড ঘর সাজানোর বহুল ব্যবহৃত উপকরণ। এর ব্যবহার যেমন বহুমাত্রিক, তেমনি চমৎকার এর গঠন। ঘরের যে কোনো সজ্জায় ঠিক খাপ খাইয়ে নেয়। টেকসই হওয়ার কারণে ছড়িয়ে ফেলা রঙও মোছানো যায়।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আপনি রোলগুলি তৈরি করতে চান তার প্রায় ৪৫ মিনিট আগে ক্রিজ থেকে স্প্রিং রোল শিটগুলি সরিয়ে নিন। একটি বাটিতে সমস্ত ময়দা এবং জল মিশিয়ে একপাশে রেখে দিন। এক টুকরোয় ২ টেবিল চামচ তেল গরম...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: শীত এখনও এসে হাজির না হলেও শুষ্ক ত্বক যাদের, তারা বেশ ভালোই উপলব্ধি করতে পারছেন শীতের আগমনটা। কমবেশি সারা বছর গোড়ালি কিংবা পা ফাটলেও শীতে এই সমস্যাটা জেঁকে বসে জোরেশোরে। জেনে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক : মাসের পর মাস একই স্থানে ব্রণ হয়। তবে কেন একই স্থানে বারবার ব্রণ হয় সে কারণ সম্পর্কে অনেকেরই জানা নেই। আসলে এর পিছনে রয়েছে হরমোনজনিত সিস্ট।ত্বকের নিচে সিস্টগুলো হচ্ছে বড়...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: একজন পুরুষের সুদর্শন ভাব তার চেহারায় নয়, তার ব্যাক্তিত্বেও ফুটে ওঠে। বিশেষ করে পুরুষের সৌন্দর্য নির্ভর করে তার পোশাক, আচরণ, নিরলস প্রচেষ্টা এবং তার চলাফেরার উপর। বেশ কয়েকটি...
বিস্তারিত
এখন চলছে বর্ষা। আর তিন মাস পরেই শীত। পৃথিবীর অধিকাংশ দেশেই এখন শীতের মরশুম।এই কারণে আশঙ্কা দেখা দিয়েছে যে ঋতু পরিবর্তনের সময় করোনা সংক্রমণ বেড়ে যাবে।বলা হচ্ছে, প্রথম দফায় সংক্রমণ যত...
বিস্তারিত
করোনার আবহে খাবারের প্রতি আমাদের অধিক সতর্ক হওয়া জরুরি। বিশেষ করে মাংস খাওয়ার ব্যাপারে। কারণ মাংস যদি ঠিকভাবে সিদ্ধ না হয়, তবে তা বয়ে আনতে পারে নানা রোগ। গরু, মুরগি, খাসি, উট, হাঁস ইত্যাদি যে...
বিস্তারিত
এই শীতে যারা মুখে ব্রণের সমস্যায় ভুগছেন তারা খুব অস্বস্তিতে পড়েন। চিকিৎসকের কাছে গেলেও সুরাহা হয় না। সেই পরিস্থিতিতে কিছু ঘরোয়া টোটকা ব্যাপক কাজে আসতে পারে।
বিশেষ করে যারা ব্রণের সমস্যায়...
বিস্তারিত
কনকনে শীতে ঠাণ্ডা-কাশি, সর্দি, গলা ব্যথা, সাইনাস-মাইগ্রেন এ সব সমস্যা লেগেই থাকে। সে ক্ষেত্রে কিছু পানীয় উপশম করতে পারে। এর মধ্যে যেগুলো অন্যতম তা তুলে ধরা হল। প্রথমে সুপরিচিত দারুচিনির কথা...
বিস্তারিত
ক্যানসার চিকিৎসায় এখন সাফল্য আর দূরে নয়। কেমো থেরাপি যেমন প্রাথমিক স্তরে নিরাময়ে সহায়ক। এর পরেও চিকিৎসায় অগ্রগতির খবর দিয়েছেন গবেষকেরা। তারা বলেছেন, চিকিৎসায় সময় খাবারের বিষয়টি খুবই...
বিস্তারিত
এখনকার দিনে মেকআপ ছাড়া মেয়েরা যেন চলতেই পারেনা। বাড়ি থেকে বাইরে যাওয়ার আগে কোন কিছু করুক আর নাই বা করুক মেকআপ করতে হবেই। কিন্তু দেখা যায় তাড়াতাড়ি মেকআপ করার পর তা তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায়।...
বিস্তারিত
বিশ্বের সবচেয়ে সুন্দরী নারী বেলা হাদিদ। গণিতের হিসাব-নিকাশ অন্তত তাই বলছে। ‘গোল্ডেন রেশিও অব বিউটি পাই স্ট্যান্ডার্ড’ দিয়ে প্রাচীন গ্রিক গণিত অনুসারে সৌন্দর্য্যের পরিমাপ করা...
বিস্তারিত
গোলাপকে ফুলের রানী বলা হয়। গোলাপের সৌন্দর্য আর সুবাসে মুগ্ধ হয়ে থাকেন সকলেই। তার সঙ্গে সঙ্গে গোলাপের রয়েছে নানান ভেষজ গুণ। সেই প্রাচীনকাল থেকেই গোলাপ ফুল ব্যবহার হয়ে...
বিস্তারিত
এখন প্রায়শই শোনা যায় কিডনিতে পাথর জমেছে। আর তার জন্য ডাক্তারদের শরণাপন্ন হতে হয়। উদ্বেগে থাকতে হয় পাথরের জন্য অস্ত্রোপচার করতে হবে কিনা। কিন্তু একটু সতর্ক হলেই এসব এড়ানো যায়। বিশেষ করে...
বিস্তারিত
হালকা সবজির মধ্যে অন্যতম কাঁকরোল। ভাজা কিংবা হালকা রান্না কবলে সুস্বাদু হয়ে ওঠে। তাই সাধারণ মধ্যবিত্ত ঘরে এক চেনা সবজি কাঁকরোল। সবুজ ও সুন্দর ছোট এই সবজিটি গ্রীষ্ম ও বর্ষাকালে আমাদের দেশে...
বিস্তারিত
অল্প বয়সে অনেকের চুল পেকে যায়। তা নিয়ে আমাদের তেমন কোনো চিন্তা থাকে না। ধারণা করা হয় হয়তো হজমের সমস্যা বা লিভারের সমস্যায় অকালে চুলে পাক ধরছে। আবার কখনও মনে হয় মাথার ত্বকে পর্যাপ্ত ভিটামিন...
বিস্তারিত
যারা মানসিক অবসাদ ভোগেন তাদের মহাওয়ার ব্যাপারে অনীহা থাকে। কিন্তু বহু খাদ্য আছে যেগুলো মানসিক অবসাদকে অনেকটাই দূরে সরিয়ে দেয়। মানসিক অবসাদ অনেক সময় হৃদরোগের বা ব্রেন স্ট্রোকের কারণ হতে...
বিস্তারিত
তারুণ্য ধরে রাখতে কিছু খাবার পুরুষের জন্য খুব প্রয়োজনীয়। নিয়মিত এমন খাবার পুরুষের জন্য দারুন উপকারী। এইসব খাবার খেলে ভালো থাকবে আপনার শরীর, সেই সঙ্গে ঠেকিয়ে রাখবে বয়সের ছাপ।মহিলাদের...
বিস্তারিত
অনেকেরই গাড়িতে উঠলে মাথার যন্ত্রণা শুরু হয়ে যায়। অনেকের গা গোলাতে থাকে। বমি বমি ভাব শুরু হয়ে যায়। কেউ কেউ আবার গাড়ি চলতে শুরু করলেই বমি করে বসেন। এজন্য অনেকে গাড়িতে বসার পাশাপাশি সঙ্গে...
বিস্তারিত
এখন চুলে রং করা একটা ফ্যাশন হয়ে দাঁড়িয়েছে। কিন্তু সমস্যা হয় যখন চুলের রং করা তখন সব সময় যে রংটা চাওয়া হয়েছিল হয়তো সেটা ঠিকমতো আসেনি। তখন তা দূর করার প্রয়োজন হযেছেপেড়ে। সেক্ষেত্রে বেকিং...
বিস্তারিত