আপনজন ডেস্ক: শীত আসতেই বড়দিন ও নতুন বছরের পালনের উৎসবে মেতে ওঠেন সবাই। বছরের এই শেষ সময়ে কেকের চাহিদা বেড়ে যায়। বর্তমানে কেক ছাড়া যে কোনো উদযাপনই যেন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দুধ, চিনি, সুগন্ধী চাল দিয়ে পায়েস তৈরি করাই প্রচলিত রেসিপি। এর বাইরেও তৈরি করা যায় সুস্বাদু পায়েস। যেমন ধরুন পরিচিত সবজি ফুলকপি দিয়েই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: শীত আসতেই বাজারে ভরে উঠেবে ফুলকপি। এই সবজি সবারই পছন্দের। ফুলকপি দিয়ে মজাদার সব পদ তৈরি করা যায়। এর যে কোনো পদই হয় মুখোরোচক ও সুস্বাদু।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কালোজাম মিষ্টি সবাই খেতে পছন্দ করেন। মিষ্টির দোকান থেকে কিনে সবাই কমবেশি বাহারি মিষ্টি খান। অনেকে ঘরেও বিভিন্ন মিষ্টি তৈরি করেন। তবে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মুরগির মাংস অমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকাতেই থাকে। সেই একঘেয়েমি কাটাতে মুরগির মাংস রান্নার বদলে এবার তৈরি করতে পারেন ভিন্ন স্বাদের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মোগলাই পরোটা বিকেলের নাস্তায় সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয়। অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে পরিবারের সব সদস্য নিয়ে বিকেলের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে ওঠে...
বিস্তারিত