মটন আমাদের সবারই প্রিয় খাবার। মটন নানান রকমের রান্না খেয়ে থাকবেন তবে মটন কষাও তাদের মধ্যে একটি ভালো পদ। দেখে নেওয়া যাক কিভাবে রান্না করবেন এবং কি কি...
বিস্তারিত
ঝিঙে এখন বাজারে সহজলভ্য। ঝিঙে খেতেও খুব ভালো। আমরা নানান রকম ভাবে ঝিঙে রান্না করে থাকি। কিন্তু ঝিঙের সঙ্গে যদি পোস্ত আর আলু যোগ করা তাহলে তার স্বাদ আরও...
বিস্তারিত
আজকাল আমরা আমাদের স্বাস্থ্য নিয়ে খুব বেশি চিন্তিত। সকাল থেকে রাত পর্যন্ত কতকিছুই না করে থাকি। কিন্তু আমরা হইত আমাদের বহির্বিভাগের সৌন্দর্যেকে...
বিস্তারিত
কাবাব নামটা শুনলেই মুখের মধ্যে জল চলে আসে। আপনি বাড়িতে কিংবা রেস্টুরেন্টে নানান রকমের কাবাব খেয়ে থাকবেন কিন্তু কখন কি সয়াবিনের কাবাব খেয়েছেন? হ্যাঁ...
বিস্তারিত
মাথা ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে অনেকেই নানান রকমের ওষুধ সেবন করে থাকেন। যদিও ওষুধ সেবনের আগে কিছু ঘরোয়া পদ্ধতি আছে, যেগুলো পালন করলে চটজলদি মাথা ব্যথা থেকে...
বিস্তারিত
ঈদের দিনে আমাদের সকলের একটু ভাল কিছু রান্না করার ইচ্ছা করে। সারাদিন কাজের পরে একটু ভাল খাবার খেতে কার না ইচ্ছা করে আর যদি সেটা ঈদের দিন হয় তাহলে তো আর...
বিস্তারিত
এখন বাজারে পটল খুব সহজলভ্য। আমারা পটল প্রায় দিন রান্না করে থাকি। আর হাতে একটু সময় থাকলে ভাল কিছু রান্না করতে কার না ভাল লাগে। তাই আজকে আমার...
বিস্তারিত
এই ভড়া বর্ষাই ইলিশ এর নাম শুনলেই সবার মুখে জল আসে। বাঙালির খাবারের তালিকাই ইলিশ সবার উপরে। ইলিশ খাবো আর ''সর্ষে ইলিশ'' হবে না সেকি হয়? ইলিশ মাছের...
বিস্তারিত
কোচবিহারে একটি স্কুল চত্বরে ইউনিফর্ম পরিহিত এক ছাত্রের হাতে মদের বোতল কে ঘিরে ব্যপক আলোড়ন ছড়িয়ে পড়ে । সংশ্লিষ্ট স্কুলের ক্লাস টেনের পড়ুয়ারা...
বিস্তারিত