জয়প্রকাশ কুইরি, পুরুলিয়া: রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের মুখের কথাকে একেবারেই বাস্তবায়িত করে তাক লাগিয়ে দিলেন পুরুলিয়ার এক যুবক। যার একমাত্র ঠেলাগাড়ির দোকানের নাম ‘চপ শিল্প’। সন্ধ্যা থেকে রাত পর্যন্ত তেলেভাজা ভেজে প্রতিদিন ভালো টাকা উপার্জন করছেন বিশ্বজিৎ কর মোদক। জানা যায় পুরুলিয়ার বান্দোয়ানের ভিলেজ রিসোর্স পার্সেন পদেও কর্মরত বিশ্বজিৎ বাবু। আর এই কাজের ফাঁকেই ‘চপ শিল্পে’র দোকান খুলে বাড়তি রোজগার করছেন তিনি। বান্দোয়ান ফরেস্ট অফিস মোড়ে এই ঠেলা গাড়ির দোকান দিয়েছেন তিনি। সকাল-সন্ধ্যা তার ঠেলায় তেলেভাজা খেতে ভিড় জমছে ভালই। সেই সঙ্গে ব্যানারে যেভাবে বড় বড় করে লেখা ‘চপ শিল্প’ তাতেও যেন আলাদা চোখ টেনে নিয়েছে দোকানটি। মাত্র সপ্তাহ দু’য়েকের মধ্যেই তেলেভাজা ভেজে বান্দোয়ানের বাজার ধরে নিয়েছেন বিশ্বজিৎ।
অন্যদিকে স্নাতকোত্তর, টেট পরীক্ষায় উত্তীর্ণ বিশ্বজিৎ। অবশেষে জমানো টাকা দিয়ে পুরানো ঠেলা গাড়ি কিনে সপ্তাহ দু’য়েক আগে ‘চপ শিল্পে’র দোকান খোলেন। এবিষয়ে তিনি বলেন , সরকারি প্রকল্পে লেখা থাকে দিদির অনুপ্রেরণায়।
আমি বাস্তব অভিজ্ঞতার সম্মুখীন হয়ে দিদির অনুপ্রেরণাতেই তেলেভাজার দোকান করে প্রতিদিন ৫০০ টাকা করে আয় করছি। চপ ভাজাটাও একটা শিল্প। এই ক্ষুদ্র শিল্পের মাধ্যমে আর সংসারে অভাব এখন আর নেই। তিনি আরও জানান তার এই ‘চপ শিল্পে’র দোকানে সকালে মুড়ি, ঘুগনি, ডিম সেদ্ধ, ডিমের ওমলেট ইত্যাদি পাওয়া যায়। বিকালে মাংসের ঘুগনি, আলুর চপ, ব্রেড চপ, ডিমের চপ, মাংসের চপ সেই সঙ্গে আবার ফুচকা বিক্রি করি।