আপনজন ডেস্ক: খারাপ খাদ্যাভাস, অস্বাস্থ্যকর খাবার, অতিরিক্ত ফাস্টফুড বা ভাজাভুজি খাওয়ার কারণে আজকাল অনেকেই ফ্যাটি লিভারের সমস্যায় ভুগছেন। এই সমস্যা যেকোনও বয়সে এ সমস্যা দেখা দিতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, ফ্যাটি লিভার হলে অবশ্যই কিছু সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে। বিশেষ করে খাদ্যাভ্যাসের দিকে ভীষণ ভাবে খেয়াল রাখতে হবে। তবে কিছু কিছু খাবার আছে যা ফ্যাটি লিভারের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। এ তালিকায় প্রথম থাকছে পালংশাক। পালংশাকে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি ও ভিটামিন ই রয়েছে যা লিভার ঠিক রাখতে সহায়তা করে। ফ্যাটি লিভারে পালংশাক ভীষণ উপকারী । এ কারণে যারা ফ্যাটি লিভারের সমস্যায় ভুগছেন তারা পালংশাকের তরকারী, পালংশাকের স্যুপ করে খেতে পারেন। এছাড়া পেঁপেও দারুণ উপকারি। পেঁপেতে থাকা প্যাপাইন হজমের জন্য খুবই উপকারী। প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে এই ফল। এ কারণে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা থাকলে নিয়মিত খাদ্যতালিকায় পেঁপে রাখতে পারেন। হলুদেও শরীরের জন্য উপকারী অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে । এ ছাড়াও এতে কারকিউমিন উপাদান রয়েছে যা লিভারকে সুস্থ সতেজ রাখতে সহায়তা করে, লিভারে মেদ জমতে দেয় না। এ কারণে লিভারের সমস্যা দূর করতে সকালে খালি পেটে কাঁচা হলুদ খেতে পারেন। ফ্যাটি লিভারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে আদা। আদায় জিন্জেরোল নামের একটি অ্যাক্টিভ কম্পাউন্ড রয়েছে যা লিভারের টক্সিন দূর করতে ভূমিকা রাখে। এ কারণে আদা ফ্যাটি লিভারের সমস্যার জন্য অত্যন্ত উপকারী।
All Rights Reserved © Copyright 2024 | Design & Developed by Webguys Direct