X
১০ জানুয়ারী, ২০২৪,
বুধবার১৫:০৪
এম মেহেদী সানি, গোবরডাঙ্গা, আপনজন: খাবার প্রস্তুতির সময় ক্ষুধার্ত শিশু যেমন মায়ের পিছু ছাড়ে না ঠিক অবিকল একই দৃশ্য দেখা গেল উত্তর ২৪ পরগনা জেলার গোবরডাঙ্গা থানার সম্মুখে মা ক্যান্টিনে ৷ দুপুরের খাবার প্রস্তুতির জন্য সকাল থেকেই বেশ কয়েকজন মহিলা চলে আসেন ঐকতানে ৷ আর তখন থেকেই আনাগোনা শুরু হয়ে যায় অভুক্তদের ৷ গোবরডাঙ্গা পৌরসভার তত্ত্বাবধানে পরিচালিত ঐক্যতান মা ক্যান্টিনে দুপুরে খেতে দেওয়ার নির্দিষ্ট সময়ের কয়েক ঘন্টা আগে উপস্থিত হওয়া একাধিক সুবিধাভোগীদের সঙ্গে কথা বলে জানা গিয়েছে তারা প্রায় নিয়মিতই মা ক্যান্টিনে দুপুরে খাওয়া-দাওয়া করেন ৷ অনেক সময় রাত্রের জন্য পাত্র এনে রাতের খাওয়ার মজুদ করে রাখেন, সে ক্ষেত্রে সুবিধাভোগীকে ৫ টাকার দুটি কুপোন সংগ্রহ করতে হয় ৷ গোবরডাঙ্গা সরকার পাড়ার প্রবীর বাসিন্দা প্রফুল্ল সমাদ্দার, সরদ গোসাই, কালিবাড়ির রঞ্জন ঘোষদের সঙ্গে কথা বলে জানা গিয়েছে, তারা দীর্ঘদিন ধরে মা ক্যান্টিনের সুবিধা গ্রহণ করছে ৷ খাবারের মান নিয়ে প্রশ্ন করা হলে তারা বলেন, ‘যা দিচ্ছে এই অনেক, তবে আরেকটু ভালো হলে ভালোই হয় ৷’
একদিকে যেমন ভর্তুকি যুক্ত খাবার পাওয়ার জন্য অসহায় দরিদ্র মানুষের আর্থিক সাশ্রয় হয় তেমনি নিশ্চিন্তভাবে কাজ করতে পারেন ৷ জানা গিয়েছে, গোবরডাঙ্গা শহরতলীর বিভিন্ন এলাকা থেকে গোবরডাঙ্গায় কাজ করতে আসা বহু শ্রমিকরা দুপুরবেলা খাওয়ার জন্য মা ক্যান্টিনে আসেন ৷ খাওয়ানোর তত্ত্বাবধানে থাকা অমল দাস জানিয়েছেন শনি বার বাদে ডিম প্রতিদিন ডিম, একটি সবজির তরকারি এবং ডাল থাকে, প্রত্যহ প্রায় ৫০০ জনের খাওয়ার আয়োজন করা হয় ৷সংশ্লিষ্ট বিষয়ে গোবরডাঙ্গা পৌরসভার চেয়ারম্যান শংকর দত্ত বলেন, ‘বাংলার অসহায় দরিদ্র মানুষের জন্য মানবিক মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের এই উদ্যোগ নজিরবিহীন, সারা বাংলার পাশাপাশি গোবরডাঙ্গা পৌরসভা এলাকার সবকটি ‘মা ক্যান্টিন’ মিলিয়ে প্রায় হাজার মানুষের জন্য খাবার প্রস্তুত হয় ৷ অনেকে দুপুরে খেয়ে আবার রাত্রের জন্যে নিয়েও যান ৷ নিরন্ন মানুষের জন্য এই পরিষেবা দিতে পেরে আমরা আনন্দিত ৷’ প্রসঙ্গত মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের উদ্যোগে রাজ্য সরকার রাজ্যের দরিদ্র ও অভাবী নাগরিকদের রান্না করা মানসম্পন্ন খাবার প্রদানের জন্য ২০২১ সালে সূচনা করেছিলেন ‘মা ক্যান্টিন’ প্রকল্প ৷ এই প্রকল্পে ৫ টাকার বিনিময়ে ভাত, ডাল, সবজি, ডিম সরবরাহ করা হয় ৷ খাদ্য নিরাপত্তা প্রদানের জন্য বর্তমান সময়ে দরিদ্র এবং অভাবী নাগরিকদের কাছে যথেষ্ট গুরুত্ব রয়েছে ‘মা ক্যান্টিনে’র ৷
