X
১৩ আগস্ট, ২০২৩, রবিবার০৯:০০
আপনজন ডেস্ক: কখনও পেটে সমস্যা, কখনও আবার জ্বর-সর্দি-কাশি লেগেই আছে। এসব সমস্যা দূরে রাখতে আনারসের ওপর ভরসা করা যায়। কারণ, আনারসে রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ একটি এনজাইম ‘ব্রোমেলেইন’যা হজমে সাহায্য করে। ভিটামিন সি, বি-র মতো যৌগগুলি শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। এ ছাড়াও আনারস থেকে শরীরে বাড়তি মেদ জমার কোনো সম্ভাবনা নেই। আনারসে আছে পেকটিন নামক গুরুত্বপূর্ণ ডায়েটরি ফাইবার। যা অন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষায় সাহায্য করে। ভিটামিন ‘বি’ কমপ্লেক্সেরই গুরুত্বপূর্ণ নানা উপদান যেমন ফলেট, থায়ামিন, পাইরিওফিন ও রাইবোফ্লাবিনও পাওয়া যায় আনারস থেকে। হজমে সাহায্য করা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলা ছাড়াও আনারস আরও উপকারে আসতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে- ক্ষত সারিয়ে তোলা, বাতের ব্যথা উপশম ইত্যাদি। সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখানো হয়েছে, আনারসে উপস্থিত যৌগগুলো ক্যানসারের মতো মারণ রোগের তেজ অনেকটাই কমিয়ে আনতে পারে। ক্যানসার আক্রান্ত কোষগুলোকে শরীরের অন্যত্র ছড়াতে দেয় না।
