আপনজন ডেস্ক: শীতে খাদ্যতালিকায় বিভিন্ন ধরনের খাবার অন্তর্ভুক্ত করা হয়। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় যোগ করা যেতে পারে ড্রাই ফ্রুটস। এগুলো শুধু স্বাদই বাড়ায় না, শরীরকে ফিট রাখতেও সহায়ক। বিশেষ করে শীতকালে ড্রাই ফ্রুট খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। এই সময় খাদ্যতালিকায় যোগ করতে পারেন কাঠবাদাম। এই কাঠবাদামে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন, ফাইবার, জিঙ্ক, ভিটামিন ই পাওয়া যায়। এই বাদাম খেলে রক্ত সঞ্চালন ও হিমোগ্লোবিনের মাত্রাও ভাল হয়। এর পাশাপাশি কাঠবাদাম খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রাও ঠিক থাকে। ক্ষিদে মেটাতে ৩-৪ টি কাঠবাদাম খেলে শরীরের ঘাটতি পূরণ করে। এছাড়াও, এর উষ্ণ প্রভাব শীতকালে শরীরের জন্য উপকারী।এছাড়া কাজুবাদামও খুব উপকারি। এটি স্বাস্থ্য সম্পর্কিত অনেক বিষয়েই অত্যন্ত কার্যকরী। শরীরের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে এই বাদাম। কাজুবাদাম খেলে উচ্চ রক্তচাপের মাত্রাও ঠিক রাখা যায়। মাইগ্রেনের ব্যথাতেও কাজুবাদাম কার্যকর। এছাড়াও কাজুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই। এটি ত্বকের জন্য খুবই ভাল। শীতকালে আখরোট খাওয়া খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। আখরোটে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, যা উচ্চ কোলেস্টেরল কমাতে খুবই সহায়ক। আখরোট খাওয়া ত্বক ও চুলের জন্যও খুব ভাল। ডুমুর এমন একটি ড্রাই ফ্রুট, যাতে প্রয়োজনীয় সব ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার পাওয়া যায়। ডুমুরে ভিটামিন এ, বি১, বি১২, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ক্লোরিন, পটাশিয়াম প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। ডুমুর,রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। শীতকালে এটি খাওয়া খুবই ভাল।

সামশেরগঞ্জে গঙ্গা থেকে মৃতদেহ উদ্ধার

ধান্যকুড়িয়ার ঐতিহ্যময় গায়েন বাড়িতে আগুন

‘তাজিকিস্তানে তিন দশকে বিলুপ্ত ১০০০ হিমবাহ’