X
৩ জানুয়ারী, ২০২২, সোমবার১৪:৩০
আপনজন ডেস্ক: কুমড়োর তৈরি নানা পদ খেতে আমরা অভ্যস্ত। আর বেশিরভাগ সময়েই এর বীজ ফেলে দেই। কিন্তু আপনি জানেন কি, কুমড়োর বীজও দারুণ উপকারী? বিশেষ করে স্মৃতিশক্তি বাড়াতে এটি বেশ কার্যকরী। তাই আপনি যদি ভুলে যাওয়ার রোগ থেকে দূরে থাকতে চান তবে নিয়মিত কুমড়োর বীজ খাবেন। এটি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। আপনি যদি চকোলেটপ্রেমী হয়ে থাকেন, তবে তো কথাই নেই। বিশেষজ্ঞদের মতে, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করে চকোলেট। এতে থাকে খনিজ ও দ্রবণীয় ফাইবার। চকোলেটে থাকা ওলেইক অ্যাসিড, স্টেরিক অ্যাসিড, প্যালমেটিক অ্যাসিড আপনার ভুলে যাওয়ার সমস্যাকে প্রতিরোধ করতে পারে। চকোলেট খাওয়ার সময় খেয়াল রাখবেন, তাতে যেন অন্তত ৬৫ শতাংশ চকোলেট থাকে সেদিকে খেয়াল রাখবেন। বাদাম খেতে কে না ভালোবাসেন! গল্প, আড্ডা, সময় কাটানোর ক্ষেত্রে বাদামের জুড়ি নেই! এই বাদাম কিন্তু আপনাকে রক্ষা করতে পারে ভুলে যাওয়ার রোগ থেকেও। তাই প্রতিদিন ১১-১২টি বাদাম খান। নাস্তার বিকল্প হিসেবেও খেতে পারেন বাদাম। এটি দুধের সঙ্গে মিশিয়েও খেতে পারবেন। এতে ভালো থাকবে আপনার মনে রাখার ক্ষমতা।
