আপনজন ডেস্ক: জলবায়ুর পরিবর্তনের কারণে ক্ষুদ্রাকৃতির মৌমাছির জন্ম হতে পারে। গবেষকেরা মনে করছেন, মৌমাছিগুলো বামব্লিবিস প্রজাতির মৌমাছির চেয়েও ছোট হবে। প্রসিডিংস অব দ্য রয়্যাল সোসাইটি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: জানেন কি, আপনি কীভাবে টেলিভিশন দেখছেন এবং সেটির যত্ন নিচ্ছেন তার ওপর এর আয়ু নির্ভর করে। টেলিভিশন দীর্ঘদিন ভালো রাখতে এড়িয়ে যেতে হচ্ছে কিছু ভুল। টেলিভিশনের জীবনচক্র প্রায় ৬৫...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ঈদে নিজের ও প্রিয়জনের জন্য পছন্দের পোশাকটি কিনতে চান সবাই। শুধু তো পোশাকই নয়, সেইসঙ্গে আনুষাঙ্গিক আরও অনেক কিছু কেনার প্রয়োজন হয়। ঈদের কেনাকাটা করতে গিয়ে আমরা অনেক সময় কিছু ভুল...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সন্ধেবেলায় ইফতারে স্বাদ বাড়াতে বাড়িতে তৈরি করতে পারেন বিফ কিমা আলুর চপ । মজার এই খাবারটি চাইলে বানিয়ে ফ্রিজেও সংরক্ষণ করতে পারেন পরে খাওয়ার জন্য। কিমা আলুর চপটি তৈরি করতে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: রমজান মাসে ইফতারে বাড়তি স্বাদ যোগ করতে তৈরি করতে পারেন মজার স্বাদের চিকেন নাগেট। এটি তৈরি করতে উপকরণ হিসেবে লাগবে ১ বাটি পরিমাণে মরুগির বুকের মাংস, এক কাপের এক-তৃতীয়াংশ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: অনেক সময় দেখা যায় সেদ্ধ করার সময় ফেটে যাচ্ছে ডিম। সেদ্ধ করার সময় ফেটে গেলে সাদা অংশ বেরিয়ে জলের সঙ্গে মিশে যায়। ফলে খাওয়ার অনুপযুক্ত হয়ে পড়ে ডিম। কিছু টিপস জানা থাকলে ডিম...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিশ্বের অনেক দেশে জনপ্রিয় খাবার সিঙাড়া। সাধারণত নাস্তায় সিঙাড়া খাওয়ার চল বেশি। চায়ের সঙ্গে কিংবা বন্ধুদের আড্ডায় সিঙাড়ার জুড়ি মেলা ভার। স্থানভেদে সিঙাড়াকে সামোসা বলেও...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সবাই জানেন পিরিয়ডের সময় বহু মেয়ারা সহজে রেগে যান। সেই সময় তাদের মেজাজ ভাল থাকে না। মুহূর্তে মুহূর্তে বিরক্তি, অস্বস্তি লেগে থাকে অনেকেরই। পিএমএস বা প্রিমেনস্ট্রুরাল...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: এবার বাড়ির ইফতারে চেখে দেখতে পারেন শাহি জিলাপি। বাজারে বেশ কয়েক ধরনের জিলাপি পাওয়া যায়। যার মধ্যে কোনোটি একটু মোটা, আবার কোনোটি মাঝারি। মাঝারি ও পাতলা জিলাপিগুলোই বেশি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বাঙালি হালিম খেতে খুব পছন্দ করে। তার ওপর রমজান মাসে বহু মুসলিম ইফতারের সময় হালিম খেতে পছন্দ করেন। স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো হালিম। যদি তা স্বাস্থ্যকর উপায়ে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কিছুদিন আগেই আইফোন নিয়ে একটি কানাঘুষা শোনা যাচ্ছিল যে, অ্যাপলের আসন্ন আইফোন ১৫ তে থাকবে না কোনো সিম স্লট। সেই পথেই এবার হাঁটলো গুগল। গুগলের অ্যান্ড্রয়েট ফোনে আসছে এই বিশেষ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দাম্পত্য জীবনে অভিমানের পর্ব লেগেই থাকে। আবার অনেক ক্ষেত্রেই দেখা যায় জুটির মধ্যে কোনো একজনের রাগ সবসময় তুঙ্গে থাকে। আবার কিছু ক্ষেত্রে দুজনের রাগই মাত্রা ছাড়িয়ে যায়। এ...
বিস্তারিত
সাড়াজাগানো হ্যারি পটার, ডক্টর হু, কিংবা গেম অব থ্রোন্স- এই চলচ্চিত্র এবং ধারাবাহিকগুলো যারাই দেখেছেন, তারা অনেকেই একটি দৃশ্যের সাথে মোটামুটি পরিচিত। বিশাল বিশাল লাইব্রেরিতে হাজার হাজার...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: স্বামীর শখ হয়েছিল খাসির মাংস খাওয়ার। রান্না করতে রাজি হচ্ছিল না স্ত্রী। মদ্যপ স্বামীর ধারণা তার প্রতি অন্যায় হয়েছে। তাই সুবিচার চেয়ে স্ত্রীর নামে পুলিশে অভিযোগ জানালেন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সবচেয়ে কঠিন পরিবেশে অফিসে স্বচ্ছন্দে কাজ করার জন্য সহকর্মীদের প্রিয় হওয়াটা জরুরি। আপনার চারপাশে যখন শুভাকাঙ্ক্ষীরা বিচরণ করবেন তখন জীবন আরও সহজ হয়ে যাবে। যেহেতু দিনের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: শুধু পাকা নয়, পেকে গেঁজিয়ে যাওয়া ফল বেশি পছন্দ করে বানর। একটি ফল পেকে যে অবস্থায় পৌঁছলে বানরের রসনাতৃপ্তি ঘটে তাতে প্রায় ২ শতাংশ অ্যালকোহল থাকে। ক্যালিফোর্নিয়ার স্টেট...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: হিন্দি সিনেমা প্রেমীদের মাঝে এই মুহূর্তে সবচেয়ে আলোচিত ছবির নাম 'পাঠান'। শাহরুখ খানের এই কামব্যাক ছবিকে ঘিরে উত্তেজনার পারদ ক্রমশ বেড়েই চলেছে।শাহরুখ ছাড়াও এই ছবিতে দুই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: এই গরমে বাইরেও যেমন তাপ, তেমনই ঘরে টেকাও মুশকিল। বিশেষ করে দুপুরে ঘর যেন আরও গরম হয়ে ওঠে। যাদের ঘরে এসি নেই তারা সারাদিন ফ্যান চালিয়ে রেখেও স্বস্তি পান না। গরমে ঘর ঠান্ডা রাখতে...
বিস্তারিত