আপনজন ডেস্ক: গবেষকদল কাঁঠাল প্রক্রিয়াজাত করে মুখরোচক জ্যাম, চাটনি, আচার, কাঁঠালস্বত্ব, চিপসসহ ১২টি প্যাকেট ও বোতলজাত পণ্য তৈরি করতে সক্ষম হয়েছেন। বাংলাদেশ কৃষি পরমাণু গবেষণা...
বিস্তারিত
কলম এমন একটি নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিস যার প্রয়োজন রয়েছে সবখানে। স্কুল-কলেজ, বিশ্ববিদ্যালয় থেকে শুরু করে অফিস-আদালত বাড়িতে, দোকানে, বাজারেসহ সব জায়গাতেই কলম একটি অতীব গুরুত্বপূর্ণ বস্তু।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দীর্ঘাকার একটি বলপেন জায়গা করে নিয়েছে গিনেস বুক অব ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে। রীতিমতো ঘাড়ে তুলে সরাতে হচ্ছে কলমটিকে। এই কলম দেখেই চোখ কপালে নেটিজেনদের। কলমটি তৈরি করেছেন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বাজারে এলো জনপ্রিয় টু-হুইলার নির্মাতা ইয়ামাহার নতুন স্কুটার। যার নাম ইয়ামাহা সিগনাস জিটি ডিলাক্স এডিশন। সামনের অংশে সম্পূর্ণ নতুন ডিজাইনে এসেছে স্কুটারটি। ইয়ামাহা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ভারি কোনো কাজ করলে কিংবা দীর্ঘক্ষণ একই ভঙ্গিমায় বসে বা শুয়ে থাকার কারণেও হতে পারে পিঠে ব্যথা। যদিও পিঠে ব্যথা মোটেও স্বাভাবিক বিষয় নয়। পিঠে ব্যথা নিয়ে অনেকেই দীর্ঘদিন কষ্ট...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিয়ে করলে কর্মীদের বেতন বাড়বে এমন এক বিশেষ সুবিধা চালু করল সে দেশের একটি আইটি সংস্থা। কোম্পানির প্রতিভাবান কর্মীদের ধরে রাখতে একের পর এক বিশেষ সুবিধা দিয়ে চলেছে দেশের একের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ঝড়বৃষ্টির মধ্যে প্রায় শোনা যায়, বিভিন্ন এলাকায় বজ্রপাতে মারা যাচ্ছে মানুষ। তাই এ সময় সতর্কভাবে চলাচল করতে হবে। দুর্যোগ ব্যবস্থাপনা ও ত্রাণ মন্ত্রণালয়ের হিসাব অনুযায়ী,...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দীর্ঘক্ষণ বসে থাকলে কিংবা হাতে পায়ে একই ভঙ্গিতে অনেকক্ষণ চাপ পড়লে সাময়িক অসাড় অনুভূতি হয়। পেশির এই সাময়িক অসাড়তাকে ঝিঁঝিঁ ধরা বলা হয়। ইংরেজিতে বলে পিনস অ্যান্ড নিডলস।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: নিজের ভক্তদের জন্য এক বড় সারপ্রাইজ নিয়ে এলেন বলিউড অভিনেত্রী সোনাক্ষী সিনহা। ইনস্টাগ্রামে তার একটি পোস্ট নিয়ে হইচই শুরু। তাহলে কি বিয়ের পিঁড়িতে বসছেন এই বলি অভিনেত্রী? ছবি...
বিস্তারিত
তাশিরোজিমা বা বিড়াল দ্বীপ
ফৈয়াজ আহমেদ
______________________
বিড়াল আমরা অনেকেই ভালোবাসি। অনেকে ভালোবেসে নিত্যদিনের সঙ্গী হিসেবে বিড়াল পুষে থাকেন। এমন যদি হয়, আপনার চারপাশে অসংখ্য বিড়াল ঘুরে বেড়াচ্ছে,...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বর্তমানে পরকীয়া সারাবিশ্বে মারাত্মক আকার ধারণ করেছে। এর ফলে বিচ্ছেদের হারও বাড়ছে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এ ধরনের সম্পর্ক পারিবারিক জীবনে অশান্তি ডেকে আনে। গবেষণা বলছে, ১০...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: এবার থেকে অফিসে এসে প্রতিদিন কর্মীরা ৩০ মিনিট করে ঘুমাতে পারবেন বলে জানিয়ে দিল ব্যাঙ্গালুরুর একটি কোম্পানি। তাদের মতে, কাজের মাঝে কিছু সময়ের ঘুম বা ছোট্ট একটা বিরতি শরীর ও...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: উপমহাদেশের মেয়েরা বিভিন্ন উৎসব ও অনুষ্ঠানে মেহেদির রঙে হাত ও নখ রাঙিয়ে তোলেন। তবে কিছুদিন পর মেহেদির রং ফিঁকে হতে শুরু করে। যা হাত ও নখের সৌন্দর্য নষ্ট করে। চাইলেই হাত বা নখ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: প্রচণ্ড গরমে ছোট-বড় সবাই বিভিন্ন শারীরিক সমস্যায় ভোগেন। এর অন্যতম কারণ হল ভুল খাবার খাওয়া। গরমে বেশ কিছু খাবার শারীরিক জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে। তার মধ্যে বেশিরভাগই হলো...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: রোদে ত্বক যাতে পুড়ে না যায়, সেজন্য অনেকেই সানস্ক্রিন ব্যবহার করছেন। কিন্তু সানস্ক্রিন মাখলেই কারও কারও ঘাম শুরু হয়। এজন্য কেউ কেউ আবার সানস্ক্রিন মাখাই ছেড়ে দেন। এর থেকে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: রুই মাছের ডিম দিয়ে অনেক পদের খাবার তৈরি করা যায়। ভুনা, চচ্চরি, ঝুরি ভাজা তৈরি করতে পারেন। তবে সবচেয়ে মজাদার খাবারটি তৈরি করতে চাইলে বেছে নিন রুই মাছের ডিমের কাবাব। চলুন জেনে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: গরমে আপনার ঘর ঠান্ডা রাখা জরুরি। কিন্তু সবার বাড়িতে এসি বা এয়ার কন্ডিশনার থাকে না। সারাক্ষণ এসির মধ্যে থাকলে শারীরিক নানা অসুবিধারও সৃষ্টি হয়। তাই এসি ছাড়াই কীভাবে ঘর...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: এই গরমের মধ্যে নিজেকে সুস্থ ও সতেজ রাখার জন্য খাবারের দিকে নজর রাখা গুরুত্বপূর্ণ। গরমে প্রাণ জুড়াতে ঠান্ডা পানীয়ের বোতলে আপনি চুমুক দিতেই পারেন, কিন্তু সেটি আপনার জন্য...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিরিয়ানি রান্নার জন্য বাইরে থেকে কিনে আনা বিরিয়ানি মসলার ওপর নির্ভর করতে হবে না। কারণ তাতে আপনার রান্নার স্বাদ মনের মতো নাও হতে পারে। এর বদলে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সন্ধ্যে নানা স্বাদের কাবাব খেতে অনেকে পছন্দ করেন। বাড়িতে মুরগির মাংস থাকলে তার সঙ্গে আর অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন সুস্বাদু মালাই কাবাব। এটি তৈরি করতে লাগবে...
বিস্তারিত