সদ্যপ্রাপ্ত সংবাদ
রকমারি
আপনজন ডেস্ক: রান্না সুস্বাদু করতে একটু বেশি করে পেঁয়াজ না দিলেই যেন নয়। শুধু দেশী খাবার নয়, বার্গার, পিজা, স্যান্ডুইচও পেঁয়াজ ছাড়া স্বাদহীন। কিন্তু তরকারিতে বেশি করে পেঁয়াজ দিতে গিয়ে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: অনেকেই মাংস রান্না করতে গিয়ে বিপাকে পড়েন। প্রথমত, মাংস সেদ্ধ হতে দেরী হয়। এবং শক্ত রয়ে যায়। আর মাংস ঠিকমতো সেদ্ধ না হলে খেতেও ভালো লাগে না। এবার জেনে নিন সহজে মাংস সেদ্ধ করার...
বিস্তারিত
জলবায়ু পরিবর্তন সম্পর্কিত কপ২৭ সামিট ও ম্যানগ্রোভ অ্যালায়েন্সের প্রেক্ষাপট
সজল মজুমদার
শিক্ষক ও প্রাবন্ধিক
এক বা একাধিক নানা প্রাকৃতিক ও মানবিক কারণে পৃথিবী ও তার বায়ুমন্ডলের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বড়দিনের আগে শনিবার দিনভর একগুচ্ছ বর্ণাঢ্য অনুষ্ঠানে মাতল কালিয়াচকের ঐতিহ্যবাহী একটি বেসরকারি ইংরেজি মাধ্যমের স্কুল তারবিয়াহ কেমব্রিজ ইন্টারন্যাশনাল স্কুল। আলাদা ধরনের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: টিকটকে ফলোয়ারের সংখ্যা ৬২ হাজার, ইউটিউব চ্যানেলের ৯০ হাজারের বেশি সাবস্ক্রাইবার রয়েছে। ফেসবুকেও লক্ষ লক্ষ মানুষ ফলো করেন। কোনো সেলেব্রিটি নয় এ হচ্ছে একটি ষাঁড়। যার নাম...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: হাওয়াইয়ের ইতিহাস হচ্ছে হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে মানুষের বসতি স্থাপন করার সময়কালের সমান। এই দ্বীপপুঞ্জে মানুষের প্রথম বসতি স্থাপন হয়েছিল পলিনেশিয়দের দ্বারা ১২৪ এবং ১১২০...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: শীত পড়তে অনেকেই ব্যবহার করছেন রুম হিটার। এটি তাৎক্ষণিক ঘর গরম করলেও শরীরে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। হিটার ব্যবহারে হয়তো আপনি সাময়িকভাবে ঘর গরম করতে পারবেন। তবে নিয়মিত রুম হিটার...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মার্কিন মহাকাশ গবেষণা সংস্থা নাসার হেলিকপ্টার ইনজেনুইটি একের পর এক চমক দিতে ব্যস্ত। নাসার এই নভোযানটি ৩ ডিসেম্বর ৩৫তম বারের মতো মঙ্গলের আকাশে উড়েছে। জানা গেছে, লাল গ্রহের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: অনলাইনে এক গ্রাহক অ্যাপলের ম্যাকবুক অর্ডার করে হাতে পেয়েছেন কুকুরের খাবার। গ্রাহককে তার কাঙ্ক্ষিত পণ্য না দিয়ে এ ধরনের পণ্য পাঠানোর ঘটনায় ক্ষমা চেয়েছে অনলাইন মার্কেটপ্লেস...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: এমন রসিকতা প্রচলিত আছে যে, ডাক্তারদের হাতের লেখা যিনি ভালোভাবে বুঝতে পারেন তিনিই “প্রকৃত শিক্ষিত”। অনেক ডিগ্রিধারী ব্যক্তিও এই পরীক্ষায় অকৃতকার্য হয়ে থাকেন সেই অভিজ্ঞতা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ইউটিউবে নানা ধরনের কমেন্ট চোখে পড়ে। এর মধ্যে এমন কিছু কমেন্ট দেখা যায় যা খুবই বিব্রতকর। এতদিন ওই সব মানুষদের করা কমেন্টের বিরুদ্ধে বেশি কিছু করতে পারেন না ইউটিউবাররা।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: পাল্টে যাচ্ছে গুগল। তবে নতুন গুগল আরও সহজ হচ্ছে। সেইসঙ্গে গুগল পে আরও নিরাপদ হচ্ছে। এছাড়া কোম্পানি ফাইল অ্যাপকে সরকারের ডিজিলকারের সঙ্গে লিংক করার কথা বলেছেন গুগলের সিইও...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ফুলকপি দিয়ে মজাদার কোরমা রান্না করে ফেলতে পারেন। প্রথমে উনুনে জল গরম করুন। আগেই ৫০০ গ্রাম ফুলকপির টুকরো দিয়ে দিন। ১ চা চামচ লবণ ছিটিয়ে দিন। কয়েক মিনিট রেখে এরপর নামিয়ে ছেঁকে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দানি হিসওয়ানি পেশায় একজন হেয়ার স্টাইলিস্ট। সিরিয়ান বংশোদ্ভূত এই হেয়ার স্টাইলিস্ট বিভিন্ন স্টাইলে চুল সাজিয়ে সারা বিশ্বে পরিচিত। খ্যাতির ধারাবাহিকতায় বিশ্ব রেকর্ডের পাতায়...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মাত্র ১৬ বছর বয়সে মাস্টার্স ডিগ্রি নিয়ে চমক দেখিয়ে দিলো হায়দ্রাবাদের অগস্ত্যা জয়েসওয়াল। অগস্ত্যাই ভারতের প্রথম শিক্ষার্থী যে এত কম বয়সে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি পেলো। এক...
বিস্তারিত
সৌদির সৌন্দর্য
ফৈয়াজ আহমেদ
সৌদি আরব এখন বিদেশি পর্যটকদের কাছে জনপ্রিয় গন্তব্য। এই দেশে পর্যটন শিল্পের প্রসার নিয়ে যখন সৌদি আরব এখন ভাবতে শুরু করেছে। ফলে, ইসলাম-পূর্ব প্রাচীন সভ্যতার এসব...
বিস্তারিত
গ্রীন কুরাকাও মকটেল
রিয়া পল্যে
ছাত্রী (গভমেন্ট কলেজ অফ নার্সিং, উলুবেড়িয়া)
উপকরণ:
জল
চিনি
পুদিনা পাতা
লেবুর রস
লেমন জেস্ট ( লেবুর খোসা চাঁচা)
কমলালেবুর রস
গ্রীন ফুড কালার
গোটা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মিষ্টির দোকান থেকেই কমবেশি সবাই রসমালাই কিনে খান।তবে চাইলে ঘরেই মাত্র কয়েকটি উপকরণ দিয়ে তৈরি করতে পারেন রসমালাই। উপকরণ হিসেবে লাগবে গুড়ো দুধ ১ কাপ। বেকিং পাউডার আধা চা চামচ।...
বিস্তারিত
সম্প্রীতি মোল্লা, আপনজন: বাঙালি চিরকালই খাদ্যরসিক। আর সেই মেনুতে যদি থাকে ‘কাবাব টু বিরিয়ানি’! তো ক্যা-বাত! একেই ডিসেম্বর মাস। তিলোত্তমায় শীতের আমেজ, আর এই আমেজে উৎসব থাকবে না, তা কি...
বিস্তারিত
শীতে বাচ্চার ইমিউনিটি বাড়াতে কিছু টিপস
আপনজন ডেস্ক: শীতের সময় বিভিন্ন রোগের প্রকোপে মানুষ নাজেহাল হয়ে ওঠে। সর্দি , কাশি, ভাইরাল ইনফেকশন ,গলা ব্যথা ,জ্বর এসব শিশুদের মধ্যে খুবই কমন। তাই আগে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দীর্ঘ চার বছরের লম্বা বিরতি কাটিয়ে পাঠানের হাত ধরে বলিউডে কামব্যাক হতে চলেছে শাহরুখ খানের। সিনেমার টিজার থেকে শাহরুখ, দীপিকা, জন আব্রাহামের লুক প্রকাশ্যে আসার পর ছবি নিয়ে...
বিস্তারিত
অ্যাডামাসে শীতকালীন ক্যাম্প
সম্প্রীতি মোল্লা
আপনজন: অ্যাডামাস ইউনিভার্সিটি, সমিত রায় ফাউন্ডেশন এর সহযোগিতায় ছাত্রদের মধ্যে সৃজনশীলতা, গতিশীলতা, এবং উদ্দিপনা সঞ্চারিত করতে প্রথমবার...
বিস্তারিত
ঐতিহাসিক হিরাঝিল প্রাসাদ সংরক্ষণের উদ্যোগ
সুবিদ আলি মোল্লা
আপনজন: উত্তর ২৪ পরগনার বারাসাত একাডেমী অফ কালচার এর উদ্যোগে ৬ ও ৭ ই ডিসেম্বর ২০২২ মুর্শিদাবাদের মনসুর গঞ্জ,লালবাগ ,খোশবাগ ও...
বিস্তারিত
ফুটন্ত জলের নদী লা-বোম্বা
ফৈয়াজ আহমেদ
নদী, এই একটি শব্দ শুনলেই চোখের সামনে যা ভেসে ওঠে, তা হলো শান্ত-শীতল জলধারা, মৃদুমন্দ বাতাসে যাতে ঢেউও তৈরি হচ্ছে। নদীর জলকে শীতল বলে চিন্তা করেই আমরা...
বিস্তারিত
অনুসন্ধান
- সর্বশেষ সংবাদ
- সর্বাধিক পঠিত
চাকরি
ভর্তি ও বৃত্তি
স্বাস্থ্য
রান্না-বান্না
নামাজের সময়সূচী
২৩ নভেম্বর, ২০২৪, শনিবার
ফজর
৪:৩৫
যোহর
১১:২৩
আসর
৩:১৬
মাগরিব
৪:৫৪
এশা
৬:১০
সূর্যোদয় - ৫:৫৩
সূর্যাস্ত - ০৪:৪৯