আপনজন ডেস্ক: বর্তমান সময়ে বহু মানুষের দ্রুতই চুল পেকে যায়। চুল কালো করতে যে রঙ ব্যবহার করা হয় তাতে কেমিক্যালের উপস্থিতি থাকে। এতে চুল কালো হলেও ক্ষতিগ্রস্ত হয়। কেমিক্যাল ছাড়াই প্রাকৃতিক...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আলু ভর্তা একটু অন্যভাবে করে ফেলতে পারেন স্বাদে পরিবর্তন নিয়ে আসতে। এটি গরম ভাতের পাশাপাশি খেতে পারবেন রুটি কিংবা পরোটা দিয়েও। এর জন্য প্রয়োজন আধা কেজি আলু। সেটা সেদ্ধ করে নিন।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: শীতে বাজারে দেখা মেলে ফুলকপির। এই সবজি খেতে সবাই পছন্দ করেন। স্বাদে ও পুষ্টিতে অনন্য এক সবজি হলো ফুলকপি।বিভিন্ন উপায়ে ফুলকপির বাহারি পদ তৈরি করা যায়। মাছ বা মাংস দিয়ে তো...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দাড়ি পুরুষের সৌন্দর্য বাড়িয়ে তুলতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এক এক সময়ে দাড়ি নিয়ে এক এক রকমের পরীক্ষা চলে। বর্তমানে ক্লিন গালের চেয়ে দাড়িওয়ালা পুরুষ-ফ্যাশনে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: যারা সাজতে ভালোবাসে তাদের কাছে একের অধিক লিপস্টিক থাকবে এটাই স্বাভাবিক। তবে মেয়াদোত্তীর্ণ লিপস্টিক যে কেবল ঠোঁটের জন্য ক্ষতিকর তা নয়, শরীরেও ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: দুধ, চিনি, সুগন্ধী চাল দিয়ে পায়েস তৈরি করাই প্রচলিত রেসিপি। এর বাইরেও তৈরি করা যায় সুস্বাদু পায়েস। যেমন ধরুন পরিচিত সবজি ফুলকপি দিয়েই তৈরি করতে পারেন মজাদার পায়েস। উপকরণ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: শুধু ভাজি কিংবা তরকারি নয় ফুলকপি দিয়ে বাহারি সব খাবার তৈরি করা যায়। ফুলকপির পাকোড়া তো সবার পছন্দের। এই সবজি দিয়ে তৈরি করা যায় মজাদার কেকও। এমনকি স্বাদ পাল্টাতে মজাদার...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: চুলের যত্ন নিতে আমরা কত কি করে থাকি। এমনকি হেয়ার মাস্কও তৈরি করি। হেয়ার মাস্ক তৈরির ক্ষেত্রে সাধারণত ঘরে থাকা নানা উপাদান ব্যবহার করা হয়। এই শীতের মৌসুমে ধনেপাতাও যে আপনার...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিকেলের নাস্তা হিসেবে অনায়াসে তৈরি করতে পারেন স্বাস্থ্যকর খাবার মোমো। মোমোর ভেতরে মাংসই থাকতে হবে এমন কোনো কথা নেই। চাইলে তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল মোমো। চলুন তবে রেসিপি জেনে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: শীত আসতেই বাজারে ভরে উঠেবে ফুলকপি। এই সবজি সবারই পছন্দের। ফুলকপি দিয়ে মজাদার সব পদ তৈরি করা যায়। এর যে কোনো পদই হয় মুখোরোচক ও সুস্বাদু। ফুলকপি দিয়ে কেকও তৈরি করা যায়। একবার...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: অনেক সময় মেয়েদের মত ছেলেদের ঘাড়ে কালো দাগ দেখা দেয়। এক্ষেত্রে অবহেলা না করলে অবশ্যই সমাধান খুঁজতে হবে। কারণ ঘাড়ে কালো দাগ দেখতে যেমন খারাপ লাগে তেমনি এ থেকে সমস্যা পরে আরো...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: এক কাপ চা আমাদের সতেজ করে তোলে। তবে চায়ের ব্যবহার এখানেই শেষ না। চুলের যত্নে চা দারুণ কাজ করে। শরীরেও চায়ের প্রভাব রয়েছে। অনেকের চুল ভেঙে যায়। এ সমস্যা থেকে রক্ষা করতে পারে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: কালোজাম মিষ্টি সবাই খেতে পছন্দ করেন। মিষ্টির দোকান থেকে কিনে সবাই কমবেশি বাহারি মিষ্টি খান। অনেকে ঘরেও বিভিন্ন মিষ্টি তৈরি করেন। তবে কখনো কি আলু দিয়ে তৈরি মিষ্টি খেয়েছেন?...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সাধারনত ত্বকে জমে থাকা ময়লা, তেল ও ব্যবহৃত প্রসাধনীর অংশ বিশেষ থেকে ব্রণ সৃষ্টি হয়ে থাকে। এছাড়া মানসিক চাপ, হরমোনের সমস্যা, বয়ঃসন্ধীর সময় কিংবা ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: আমরা প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় মুরগির মাংস প্রায়ই রাখি। একঘেয়েমি কাটাতে মুরগির মাংস একটু অন্য স্বাদের বানানো যেতে পারে। খুব সহজেই কিন্তু অল্প কিছু উপকরণ দিয়েও একঘেয়েমি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: পালংশাক এর স্বাদ যেন সব শাককেই হার মানায়। খুবই সুস্বাদু পালংশাক স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। ওজন কমানো থেকে শুরু করে নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে এই শাকে। সাধারণত পালংশাক...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বাঙালির সব খাবারে চিংড়ি মানিয়ে যায়। এই মাছ সবাই খেতে পছন্দ করেন। সবজি, স্যুপ, নুডলস, তরকারিসহ নানা মুখোরোচক খাবার তৈরি করা যায় চিংড়ি দিয়ে। কখনও কি দারুণ স্বাদের চিংড়ির কোরমা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মুখে ব্রণের দাগ থাকলে মুখের চেহারার বদল ঘটে। আর তাই মেয়েদের জন্য ব্রণ সব সময় যন্ত্রণার। কেউ কেউ একে গোটা গোটা যন্ত্রণাও বলে থাকেন। ব্রণ হলে সহজে কমতে চায় না। আর এদিক-ওদিক হয়ে যদি...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সাধারণত আমরা আলু ব্যবহার করে থাকি রান্নার ক্ষেত্রে। কিন্তু ত্বকের উজ্জ্বলতা রক্ষার ক্ষেত্রেও আলু খবুই উপকারী। ত্বকের জৌলুসতা বাড়াতে এই আলু ও খুব সহযে ত্বকের সাথে মিশিয়ে...
বিস্তারিত