আপনজন ডেস্ক: লাউ রান্না করে খাওয়ার পাশাপাশি খাওয়া যয় লাউয়ের খোসাও। লাউয়ের খোসা দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু ভর্তা। এটা বানাতে উপকরণ হিসেবে প্রয়োজন লাউয়ের খোসা- ১ কাপ, চিংড়ি মাছ কুচি- ২ টেবিল...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: সকালের ব্রেকফাস্টটা একটু ভালো হয় দরকার। তাই সকালের খাদ্যতালিকায় ডিম রাখা খুব প্রয়োজনীয়। ডিমের সঙ্গে যদি মাশরুম থাকে তাহলে আরও ভালো হয়। আপনি বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ঘরে-বাইরে আধুনিক কর্মব্যাস্ততায় আমাদের জীবনের প্রতি দিনের সঙ্গী। এ সবের মাঝে আলাদা করে নিজে দিকে খেয়াল রাখছেন কি? নাকি সেটুকু পাচ্ছেন না? সারা দিন পরিশ্রমের পর ত্বক পরিচর্যার...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: একটি মেয়ে সবসময়েই চাই তার মাথায় ঝলমলে, লম্বা চুল থাকবে। কিন্তু অনেকেরই সেই স্বপ্ন স্বপ্নই থেকে চায়। নানা রকমের স্টাইলিং প্রোডাক্ট কিংবা হেয়ার এক্সটেনশন ব্যবহার করে থাকি চুল...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: অনেকের খুব কম বয়সে চুল পেকে যাওয়ার সমস্যা দেখা দেয়। অনেকে বলে থাকেন, এর পেছনে রয়েছে জীবনধারা। মানসিক চাপের কারণে অনেকের চুল পাকার সমস্যা বাড়ে। অতিরিক্ত কাজের জন্যই মানসিক চাপ...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বিকেলে কিংবা সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে মোগলাই পরোটা খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। বিকেলের নাস্তা একটু ঝাল না হলে যেন খাওয়ার আনন্দই থাকে না। তাইতো বেশিরভাগের পছন্দ মোগলাই পরোটা। তাছাড়া...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ডার্ক সার্কেলের কারণে নষ্ট হয় সৌন্দর্য। চোখের নিচের কালো দাগ, খুবই অস্বস্তিকর। এর কারণে অনেক সময় লজ্জায়ও পড়তে হয়। তাছাড়া এটি মাঝে মধ্যে আমাদের আত্মবিশ্বাসও কমিয়ে দিতে পারে।...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: গ্রীস্মকালে স্বাস্থ্যের জন্যে সানস্ক্রিন যতটা দরকার ঠিক ততটাই দরকার শীতকালেও। অনেকেরই ধারণা, শীতকালে তো সূর্যের তাপ কম থাকে তাই এই সময়ে সানস্ক্রিন ক্রিম বা লোশন লাগানোর...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক : চিকেন সবাই খেতে পছন্দ করেন। বিভিন্ন রেস্তোরাঁতে গিয়ে ভিড় জমাতে দেখা যায় চিকেন প্রেমীদের। আপনি চাইলে বাড়িতেই বিভিন্ন স্বাদের চিকেন রান্না করে স্বাদ নিতে পারেন। যেমন চিকেন...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: স্যুপ খুবই মুখরোচক ও স্বাস্থ্যকর খাবার। শীতের সকালে গরম গরম স্যুপ কমবেশি সবাই-ই খেয়ে থাকেন। শীতের সময়ে বাজারে বিভিন্ন ধরনের সবজি পাওয়া যায়। তার মধ্যে অন্যতম সবজি হল ফুলকপি। আর...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: যে কোনো নারীর সৌন্দর্য বাড়িয়ে দেয় লম্বা ঘন কালো চুল। তবে অতিরিক্ত দূষণ ও নিয়মিত চুলের যত্ন না নেওয়ার কারণে চুল পড়ে যাওয়া, আগা ফাটা, চুলের বৃদ্ধি কমে যাওয়া এবং ঔজ্বল্য হারিয়ে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ঋতু পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গেই আমাদের শরীরেও নানা পরিবর্তন আসে। আর তার প্রথম ছাপটা পড়ে আমাদের ত্বকে আর চুলে। শীতে শুষ্কতার হামলা ত্বকের সঙ্গেসঙ্গে চুলেও সামনে ভাবে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: শীত মানেই প্রকৃতিতে রুক্ষতা আর শুষ্কতার ছোঁয়া। শীত এলেই শরীর যেন একটু কেমন কেমন করে ওঠে। তবে শীতের আগমন কেবল প্রকৃতিতেই সীমাবদ্ধ থাকে না, তা ছড়িয়ে পড়ে আমাদের মাঝে। আর শীতের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মানুষের মুখমণ্ডলের সৌন্দর্যের মধ্যে নাক হলো অন্যতম। নিয়মিত যত্ন না নিলে নাকের ত্বকে নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। নাক খসখসে হয়ে যায়। নাকে দাগ পড়ে যায়। নাকের ওপরের ত্বকে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: বর্তমান সময়ের তরুণ-তরুণীরা নিজেদের সৌন্দর্য বাড়াতে হাজির হয় বিভিন্ন বিউটি পার্লারে। আর এই সৌন্দর্য বাড়াতে গিয়েই অনেক সময়েই ঘটে অঘটন। যার জন্য আজীবন খেসারত দিতে হয়। এমনই এক...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ছোট থেকে বড় সকলেই মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন। আর মিষ্টি প্রেমীদের কাছে অন্যতম পছন্দের খাবার হলো জিলিপি। সাধারণত জিলিপি হিসেবে যে খাবারকে আমরা জানি, তার বাইরেও আছে আরও নানা স্বাদের...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ব্রণ আপনার ত্বকের সৌন্দর্য নষ্ট করে দিতে পারে।ছোট একটি দানার মতো জন্ম নিয়ে এরপর বড় হয়, সেখানে জমতে পারে পুঁজও। একে ইংরেজিতে বলে অ্যাকনে বা পিম্পল, বাংলা বলা হয় ব্রণ। ব্রণ হলে তা...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: শীতের আবহাওয়ার প্রভাবে আমাদের ত্বক ক্ষতিগ্রস্ত হতে শুরু করে। মুখের যত্নের প্রতি আমরা সবাই কম-বেশি মনোযোগী হলেও খেয়াল থাকে না পায়ের বেলায়। আপনাকে সারাদিন বহন করে নিয়ে চলে যে...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: মাংস দিয়ে তৈরি কাবাব সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় হলেও এটি তৈরি করা যায় আরও অনেককিছু দিয়ে। বাড়িতে থাকা ডিম দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন কাবাব। চলুন জেনে নেওয়া যাক ডিমের কাবাব তৈরির...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: ছোট থেকে বড় সবার টিভিন বক্সে জায়গা করে নেয় নুডলস। ছোট খিদের বড় সমাধান হলো নুডলস। ঝামেলা ছাড়াই ঝটপট তৈরিও করা যায় নুডলসের নানা পদ। ঠিক তেমনই নুডলস দিয়ে তৈরি করে নেওয়া যায়...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: অনেকে সকালে পরোটা খেতে ভালোবাসেন। অনেকের তো সকাল-বিকেল পরোটা না খেলে চলেই না। আলু পরোটা থেকে শুরু করে মোগলাই পরোটা তো সবাই খেয়েছেন। তবে কখনো কি গুড়ের পরোটা খেয়েছেন? খুবই...
বিস্তারিত
আপনজন ডেস্ক: শীত আসতেই বড়দিন ও নতুন বছরের পালনের উৎসবে মেতে ওঠেন সবাই। বছরের এই শেষ সময়ে কেকের চাহিদা বেড়ে যায়। বর্তমানে কেক ছাড়া যে কোনো উদযাপনই যেন ফিঁকে। দোকান থেকে তো সব সময়ই কেক কিনে এনে...
বিস্তারিত