রান্না-বান্না

উপকরণ: খাসির মাংস ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ-রসুন কুচি এক কাপ, এলাচ চার-পাঁচটি, বড় এলাচ দু’টি, দারুচিনি তিন-চারটি, কালো গোলমরিচ আধা চা চামচ, তেজপাতা চারটি, লবঙ্গ দু’-তিনটি, আদা বাটা দুই টেবিল চামচ,... বিস্তারিত

গরমে সুস্বাদু আহ্লাদি মাছ-কোরমা

উপকরনঃ- মাছ ১ কেজি দই ১/২ কাপ ঘি বা সয়াবিন তেল ৩/৪ কাপ পেঁয়াজ বাটা ১/২ কাপ আদা বাটা ২ চামচ রসুন বাটা ১ চামচ লবণ ২চামচ হলুদ ১/২ চামচ ধনে বাটা ১চা চামচ কাঁচামরিচ ৬টি চিনি ১ চা চামচ লেবুর রস ১চা... বিস্তারিত

হরিয়ানার স্কুলের মিডডে মিলের খাবারে সাপ, চাঞ্চল

মিড ডে মিলের খাবারে টিকটিকি থাকার কথা শোনা গিয়েছে৷ এবার মিড ডে মিলে সাপ! ঘটনাটি ঘটেছে বুধবার হরিয়ানার ফরিদাবাদের রাজকিয়া গার্লস সিনিয়র সেকেন্ডারি স্কুলে। জানা গেছে মিড ডে মিলের খাবার... বিস্তারিত

গরমের আরাম, শরবতের নানা রঙ

মিক্সড ফ্রুড সরবত উপকরণ:- দই ১০০ গ্রাম, ফ্রেসক্রিম ৭৫ , তরল দুধ ১০০ মিলিলিটার, চিনি- স্বাদ অনুযায়ী, লবন ও বিটলবন আন্দাজমত, কাটা ফল- তরমুজ, কলা, আঙ্গুর, স্ট্রবেরি, কমলা, আপেল,... বিস্তারিত

টক দই নিয়মিত খেলে নানা রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়

আমরা অনেকেই দই খেতে ভালবাসি। কিন্তু জানি না দইয়ের কি গুন। বিশেষ করে টক দইয়ের। শরীরে প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে গেলে প্রতিদিন টক দই খেলে শরীররের অনেক সমস্যা দূর হয়। খাদ্যগুণ বিবেচনায় টক দইকে বলা হয়... বিস্তারিত

Prev [ 1 ] Next

সদ্যপ্রাপ্ত সংবাদ